◆　大阪でお好み焼きをおかず…４５・５％、たこ焼きおかず…２８・７％　◆

　大阪でお好み焼きをおかずと考えている主婦は４５・５％に上り、全国７都道府県平均（２０・８％）を大幅に上回るとのアンケート結果を日清フーズがまとめた。たこ焼きのおかず派は大阪でも２８・７％にとどまるが、全国平均の２倍以上。本場大阪でのお好み焼き、たこ焼きの家庭への浸透ぶりが鮮明になった。

　お好み焼きを家で作る人は、全国平均で８割を超えており、月に１・５９回の頻度。最も多いのは広島の１・８２回で、大阪は１・８１回だった。家でたこ焼きを最も作るのは大阪で１・３回。「ホームパーティーでどんなメニューを出すのか」という質問（複数回答）にはお好み焼きが１６・５％、たこ焼きは１７・５％。空揚げやピザには届かなかったが、同社は「みんなでつくる楽しさがあるので、今後、拡大が期待できる」と指摘している。

[ 2009年9月26日付 ]