芦生原生林のふもとに５月３日にオープンしました「ちしゃの木庵」。庵主が栽培した蕎麦を使った手打ち蕎麦を０９年春に提供をするため、コーヒーのお店は、冬季休業に入りました。皆様のご愛顧に感謝いたします。
　庵主は、京都のさるお店で蕎麦打ち修業をいたします。修業の内容は、このホームページやブログで紹介させていただきます。１２月以降、冬景色の芦生を楽しみたい皆様には、ご面倒ですが、事前にメールなどでご連絡いただければ「オオヤコーヒー」などでくつろいでいただけるように努力します。
　申し訳ありませんが、ヨロシクお願いします。

住所　南丹市美山町芦生坂尻３番地
電話　０７７１−７７−０２６６
eメール　makoshimo@tcn.zaq.ne.jp

　芦生原生林の山歩きや鮎とり、川遊び、山菜採り、もみじ、雪遊びなど四季折々の自然と地域の人とのゆっくりとした時間を楽しんでいただきたいと願っています。

紹介に4ページがあります。各ページ、新しいお知らせを更新中です。２ページに「イケベ式ダーラン」作業中掲載
　　　　　　　1ページ　ちしゃの木庵
　　　　　　　2ページ　風味豊かな芦生そば
　　　　　　　3ページ　芦生の自然と百姓
　　　　　　　4ページ　芦生の祭りや生活