
【『MOT鈴たん弁当』のネーミング】
(株)サークルKサンクスの”せとうちMOTプロジェクト”から『MOT』を、鈴峯女子短期大学の短縮形から『鈴たん』を選び、合体させました。
【(株)大崎水産の見学】
瀬戸内の地産地消といえば「かまぼこ」もその一つ。「軍津浦輪(いくさつうらわ)物語」にその歴史が書かれていることを突き止め、(株)大崎水産さんより同図書の寄贈をいただき、さらに、工場見学の幸運にも預かりました。同社は、チーズカマボコの元祖です。このような経緯で、MOT鈴たん弁当には、「浜の松茸」(松茸風味かまぼこ)が参加しています。