2009年08月12日
集中豪雨の過ぎた晴天に・・・手作り梅干しを天日干し
7月の末に母が体調を崩し、入院しているので、
代わりに梅干しの面倒を頼まれました。
鶴姫のママの手作り梅干し美味しそうでしょ♪
(買ったばかりのデジタル一眼レフ EOS Kiss X3で撮影してみた♪)
↓↓↓
母のレクチャーに従って、
手で触らないように気をつけながら、消毒したボウルで赤シソをぎゅーっと搾って、
これまた消毒したざるに並べ、ベランダに出しました。
異常気象なんですかね。
確かに今年は晴天が少なかったんですが、
このところようやく毎日お天気になって、
梅干しの天日干しもなんとかできるようになりました。
「3日間、天日干しにせよ」との命令が下ったのですが、
3連続の晴天がなくてやっと今頃ですよ。
1日干された後は、豪雨&曇天続きで、
梅干しちゃんは階段の手すりに乗っかったまま、自宅待機していました。
仕事に出るときは、いつ雨が降るかわからないから、
外に出したままで掛けることもできないし。
先日の集中豪雨(台風)では、家の前の道路が冠水しました。
夕方家に帰ってきたら、なんか道路が汚くて、泥んこになってる。
「???なんか、道路が汚いな〜???も、もしやこれは・・・(; ̄◇ ̄)!!」
ウチのまわりは川のそばで低い土地なので、
20年程前までは、台風の度に床上浸水の被害に合う地域でしたから、
あまり驚きもせず、「またか!」というカンジでしたけど・・・。
辺りを入念にチェックしてみると、やっぱりね。
近所の家の塀に水が上がった汚れの線がついています。
これ、水が上がった時の目印です。
30cmくらい水位があったな〜( ; ̄ω ̄)ゞ
家にいれば証拠写真が撮れたはずなのに、残念!(笑)
近年は、河川の整備が進み、冠水することはほとんどなかったのに、
ココまで水が上がったという事は、よっぽど降ったのね〜(^^A)
あー、危ないトコだったじゃん。
留守の間に床上浸水しなくて本当によかった( ̄m ̄*)
話は戻って、母の入院先に毎日見舞い(=御用聞き)に行くたびに、
梅干しは雨に当たっていないか、カビていないか、
時々裏返しているかと、そればっかり聞かれていた私・・・
もしかして信用されてない???(^^A)
あなたの病状以外、他に心配することはあまりないかもしれないけど、
家が危うく浸水する危機だったのに、、
梅干しの優先順位、あまりにも高すぎだってば( ; ̄ω ̄)ゞ
そうこうしているうちに、母は明日退院(笑)
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- Permalink
- by Lulu
- at 00:01
- in 私事ではありますが・・・
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