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ステーキ肉提供工場「担当者休み」と繰り返す

 ステーキ肉を提供した協同組合の工場には多くの報道陣が詰め掛けたが、敷地内にいる男性が「担当者が休みでおらず、分からない」と繰り返し、具体的な説明はなかった。夕方には、建物から従業員とみられる男女10数人が出てきたが、一様に厳しい表情で車に乗り込み、工場を後にした。岐阜県によると、県生活衛生課に3日夕、山口県から「食中毒の患者が出た。材料はそちらから来ている。施設を調べてほしい」と連絡が入った。地元の西濃保健所(大垣市)がすぐに工場を立ち入り調査。製造過程や清掃状況について聞き取りをした。

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