by yomi955

　最近の物価高騰で懐具合が寂しくなり、お弁当にシフトチェンジする男性ビジネスマンが急増中だとか。でも、毎日お弁当を作るのもひと苦労ですよね？ そこで、簡単＆安く作れるおにぎりレシピを紹介します。

　マーケティングリサーチ最大手の株式会社インテージが実施した調査レポート「ビジネスパーソンの外食事情調査」によると、昼食のとり方で最近増えたものの1位は“持参の弁当”(36%)　減ったものの1位は“外食”(43%)というデータが出ているそう。

とは言うものの、料理を作り慣れない男性が毎日お弁当を作るのはかなり大変だし、お弁当箱もちょっと恥ずかしい、なんて方もいると思います。そこでオススメしたいのが、最近は海外での評価も高まっている日本のソウルフード、おにぎり。作るのも食べるのも手軽で忙しいビジネスマンに最適だし、いろんな具を入れて無限の楽しみ方もできますから毎日でも飽きません。

そこで今回は、前夜にコンビニでも具を買えて、ご飯さえ炊いておけばOKな、簡単＆安く作れるおにぎりレシピを紹介。ネットなどで話題になっているものも含め、B級料理に詳しい専門家の方に解説してもらいました。

■前夜にコンビニで用意できる、簡単で安いおにぎりレシピ

・チーズおかかおにぎり
（材料）チーズ、醤油、鰹節、白ゴマ、マヨネーズ
「細かく切ったプロセスチーズと醤油で味付けした鰹節を入れると、チーズが溶けて最高です。チーズはさけるチーズでもいいですね。マヨネーズや白ゴマもお好みでどうぞ」

・めんつゆツナおにぎり
（材料）ツナ、めんつゆ
「基本的にツナは何とでも合うのですが、私のベスト・オブ・ツナおにぎりはこれですね。他のツナファンからは、ツナ＋チーズ＋マヨネーズがおいしいという声も聞いています」

・キムチマヨネーズおにぎり
（材料）キムチ＋マヨネーズ
「キムチ入りのお好み焼きのような香ばしい味がします。全国のマヨラーさんには好評なメニューです。マヨネーズが好きであれば、キムチの代わりに昆布、明太子＋昆布、というのもオススメです」

・ジャンクおにぎり
（材料）ポテトチップス、サラミ（もしくは他の駄菓子/スナック系）
「以前に爆笑問題の田中さんが作ったのをタモリさんが褒めてましたね。ベビースター、うまい棒、カラムーチョ、よっちゃんイカ、さきイカなどの駄菓子だけを入れるのも可」

・パスタおにぎり、焼きソバおにぎり
（材料）パスタ、焼きソバ
「炭水化物on炭水化物ですが、これがかなりイケます。前日の残ったパスタや焼きソバをそのまま入れる感じです。焼きソバはそば飯の味がしますよ」

・肉まんおにぎり
（材料）冷凍シュウマイ、醤油（もしくはそのまま肉まんの具）
「冷凍シュウマイをレンジでチンしたあとお醤油を垂らし、つぶします。そのままおにぎりに入れてください。寒い季節に食べたい一品ですね」

・ミートボールおにぎり
（材料）ミートボール
「男性に人気があるようです。きっとミートボールのテイストが子供の頃のお弁当を思い出すのでしょう。ミートボールはお湯で温めるだけでいいので、時間がない人向けです」

・おでんおにぎり
（材料）おでん
「コンビニのおでんを買ってきて、自分の好きな具を入れてください。基本的になんでも合いますが、私のおすすめははんぺん、こんにゃく、つみれ、ちくわぶなどですね」

・コーンおにぎり
（材料）スイートコーン、バター、醤油
「スイートコーンはたっぷり入れるのがコツ。コーンだけでもおいしいですが、バターや醤油をたらすとうまみが広がると思います。」

・サンドイッチおにぎり
（材料）ゆかりごはん、チーズ、ハム
「これはインターネットにあった書き込みを見て試してみたのですが、最高でしたね。ゆかりごはんにチーズとハムを挟むと絶妙な味になるんです。普通のご飯でもおいしいです」

・砂糖味噌おにぎり
（材料）味噌、砂糖、ネギ
「味噌と砂糖を練り合わせたものを入れるだけ。昔の味噌パンのようなクラシックなおやつの味がします。ネギを入れると一層おいしくなりますよ」

いかがでしたか？ この他も、意外と合うと評判なのが「梅＋チーズ」「チーズ＋鮭フレーク」「チーズ＋バター醤油」「たらこ＋バター」「チーズのみ」「ベーコン＋マヨネーズ」とのこと。一見気持ち悪い取り合わせのように思いますが、これが食べてみると本当においしい！ また、オマケとして、もっといろんなおにぎりにチャレンジしたい！という人向けに、変わり種おいしいおまけのレシピも最後に列挙しておきましたので、お時間あるときにでも試してみては。

written by  トレンドGyaO 編集部

■オマケの変わり種&おいしいレシピ

・たぬきおにぎり
（材料）ねぎ、天カス、めんつゆ
「天カスとねぎとご飯を混ぜたものにめんつゆをお好みで加えて握ります。甘めが好きならつゆに砂糖を少し入れてもOK。グッチ裕三さんがオススメしていたおにぎりですね」

・スパムおにぎり
（材料）スパム、スクランブルエッグ、マヨネーズ
「ハワイでは定番のおにぎりです。溢れ出るジューシーな肉汁がたまりません。マヨネーズやスクランブルエッグを混ぜるとさらにおいしさを引き立てますよ」

・アボカドおにぎり
（材料）アボカド、醤油
「お寿司にもカリフォルニアロールというものがありますが、これはもっとシンプルなものですね。たっぷりのアボカドに醤油をたらして入れてください。大トロの味がしますよ」

・メキシカンおにぎり
（材料）ピクルス、ハラペーニョ、チーズ
「ピクルスだけでもおいしいですが、ハラペーニョやチーズなどを加えるとメキシカンな味わいになっていいですね。ドリトスを入れるという人の話も聞いたことがあります」

・フライドポテトおにぎり
（材料）フライドポテト、ケチャップもしくはバター
「アメリカ人が好きそうなおにぎりですよね。ハンバーガーショップで買ってきたポテトにケチャップもしくはバターをつけて入れてください。未知なる味を体験できますよ」

・ライスコロッケ風おにぎり
（材料）コロッケ、チーズ、ケチャップライス
「ケチャップライスの真ん中にチーズとコロッケを入れて食べると、ライスコロッケの味が！ 余裕がある人は、コロッケを入れずに、パン粉を周りにまぶして揚げてみてください」

・きんぴらごぼうおにぎり
（材料）きんぴらごぼう、醤油、ベーコン
「某ファーストフードのライスバーガーを真似して試した方は多いと思いますが、なかなか好評だと聞いています。醤油をたらしたり、ベーコンを入れればさらに味わい深くなります」

・海老マヨおにぎり
（材料）海老フライ、マヨネーズ
「お惣菜屋さんなどで買った海老フライを手頃なサイズに切ってマヨネーズをつけて入れてください。居酒屋の創作料理のようになりますよ。グルメにうるさい方にオススメ」

・おこげおにぎり
（材料）おこげ、醤油
「矛盾するように感じる方もいるかと思いますが、おこげを柔らかい白いご飯の中に入れてみてください。フワフワとカリカリの感触の絶妙なコントラストが楽しめるはずです」

・たこ焼きおにぎり
（材料）たこ焼き
「大人の方にはクドく感じるかもしれませんが、お子様には人気のようです。たこ焼きがつぶれたときのクリーミーな感触がご飯と混ざるとなんとも言えないものがありますよ」

・卵焼きおにぎり
（材料）卵焼き、醤油
「一般的にはあまりメジャーではないですが、よくご家庭で食べたという方は多いようです。半熟にすると日持ちが悪くなるので、しっかり火を通したものを使用してください」

・大葉おにぎり
（材料）大葉、鰹節、醤油
「大葉と鰹節に醤油をつけて入れてください。これぞおにぎり！という見事な和風のハーモニーが味わえます。あっさり、さっぱり、シンプルなおにぎりが好きな人にオススメ」