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おにぎりとおむすびの違いは？

2005-04-14 (木) 2:20
ことば・語源

おにぎりとおむすびの違い

日本人には欠かすことのできない携帯食ですね。当然のようにコンビニでも売っていますが、「おにぎり」と「おむすび」って違いがあるのか、それとも方言の一種なのか。それとも単なる同じものを指す別の言い方なのか。気になったので調べました。

まずは主要コンビニでの呼び方。
おにぎり派：
ローソン・サークルKサンクス・ミニストップ・am/pm
おむすび派：
セブン-イレブン・ファミリーマート・デイリーヤマザキ

だいたい半々くらいなんですね。ううむ。同じものを「おにぎり」とも「おむすび」とも呼ぶのかな？

より調べてみると、地域差があること、より根本的な差があることが解りました。

地域差について。
一般的に関西では「おにぎり」、関東では「おむすび」と呼ぶ傾向があるようです。
郷土料理の「おにぎり」「おむすび」の名称を日本地図にマッピングしたものがNHKで「NHK食料プロジェクト：全国のおにぎり情報」として公開されています。これをみると、日本の大部分で「おにぎり」（または「にぎり」）と呼んでいて、関東から東海道にかけて「おむすび」（または「むすび」）と呼んでいることがわかります。でも東京と神奈川では「おにぎり」と呼んでいるのが面白いですね。

このような地域差があるわけですが、もっと根本的なところに「おにぎり」と「おむすび」の違いがありました。コトバの成り立ちそのものが大きく異なることが解りました。
別天神五柱 [ふることぶみ]

天と地が初めて別れた時、高天原に生まれた神の名は、天之御中主神であった。次に高御産巣日神、次に神産巣日神が現れた。此の三柱の神は、並独神（性別がない）として生まれ、身を隠して姿を現さなかった。

古事記の一節の口語訳です。ここで出てくる三柱の神と呼ばれる天之御中主神（あめのみなかぬしのかみ）、高御産巣日神（たかみむすびのかみ）、神産巣日神（かみむすびのかみ）は天と地が別れてはじめて現れた神様の名前です。ここで注目したいのは高御産巣日神と神産巣日神に共通の「むすび（産巣日）」という音です。この「ムスビ」という音は天地万物を生み出す神霊、またはその霊妙な力を意味し、現代でも「産霊」（goo 辞書）というコトバとして残っています。
そして当時の日本人は山を神格化し、その神の力を授かるために米を山型（つまり神の形）をかたどって食べたものがいわゆる「おむすび」の始まりだと云われているようです。

つまり「おむすび」は三角形でなくてはならないわけですね。「おにぎり」は時代が下ってからできたコトバで、「にぎりめし」の転じたものであると考えられるようです。「おにぎり」はどんな形でも良いんですね。
こうなってくると、「おむすび」というコトバを大切にしていきたくなります。自分で作るときには三角のおむすびを気持ちをこめて作りたいですね。

Comments:16

まる 05-06-09 (木) 2:17

おにぎりについてのエッセイを書いていて、資料を探していて、
こちらにやってきました。
すごくおもしろいコメントで、びっくり。
関西在住なので、おにぎりと呼び、母の作った俵型のおにぎりを
こよなく愛しております。

一部、作品に引用させていただくかもしれません。その場合はどのような
許可が必要でしょうか。
ちなみに、エッセイといっても、プロではなくて、お稽古事でしている
ものです。ですが、将来本にのせる場合も含め、ご教示いただけると
幸いです。

とし 05-06-09 (木) 2:43

＞まるさん
エッセイですか！すごいですね！
そういうのは書けないので尊敬します。
お稽古ごとでエッセイがあるということにも驚きです。

参考になったのなら幸いです。
えと、引用して頂いて結構です。

引用文の前後どちらでも結構ですので、
Orbium -そらのたま-
http://sasapanda.net/
とこのサイトから引用したことが解るようにして頂ければ幸いです。

本に載せる際にはまたご連絡頂けると
私が状況を把握することができるのでありがたいです。

もしよろしかったらまた立ち寄ってください！
よろしくおねがいいたします。

あゆ 05-10-13 (木) 0:14

おむすびとおにぎりのちがいは・・・
おむしびは手でにぎったもので、おにぎりは道具を使ってにぎったものだよーん

ドモンタツヒト 05-10-17 (月) 6:25

はじめまして！ミクシイにておにぎりに関する日記を書きまして、
参考リンクとして紹介させて頂きました（事後申請でスミマセン）。
なお、IDは375464ですのでもしいらしたらご参照くださいませ。

まるたん 05-10-20 (木) 21:24

おにぎりとおむすびの違いは、のりが巻いてあるとか、形が三角だとか、手で握ったかどうかとか、そう言う事ではなくて、単に縁起を担いでの事だと聞いた事があります。
つまり、おにぎりは「おに切り」と聞こえるので、縁が切れることを連想させます。
そこで、逆の意味の結ぶとしたというわけです。つまりどちらも同じということです。
ちなみに同じような例に、植物のアシ（悪し）をヨシ（良し）と読んだりします。
パソコンで変換すると、アシで変換してもヨシで変換しても、葦の字が出てきます。

とし 05-10-21 (金) 13:16

最近おにぎりとおむすびがアツイみたいですねえ。
TVで取り上げられたんですか？
検索からくる方の検索ワードもおにぎりとおむすびが増えてます。

さて、ここに書いてあるおにぎりとおむすびの違いは、
数ある説の一つだと考えていただけると良いと思います。
関西と関東で異なるという説や、道具使用説、語呂合わせなど、
いろんな説がある中から、もっとも僕の好みである説を取り上げています。

日本人は縁起担ぎが大好きですから縁起担ぎ説はかなり有力なのではないかと思います。
逆の意味を結ぶという考え方は知りませんでした。
たしかに、アシもヨシも同じものを指しますね。おもしろいです。

コメントありがとうございました。

未８ 06-01-31 (火) 18:43

はじめましてこんにちは。大変ためになるお話でおもしろく読ませていただきました。
というのも私の好きな車ｒｘ－８のエンジンは世界唯一のロータリーエンジンというもので
通称おむすびあるいはおにぎりと呼ばれるローターという三角型が回転するエンジンです。
どっちが三角形をあらわすことばなのか検索してみましたらこちらを発見しました。
おむすびが神様に由来するとは
世界唯一のエンジンにおにあいってかんじです。
ありがとうございました。
PS：
まことにかってですが
私のよく利用するサイトrx-8 styleのBBS
http://www.style-group.net/RX-8/bbs/hyperbbs.cgi
にさっそく書き込ませていただきました。

shuno 06-03-22 (水) 22:07