元気ジャパン　ー　プロジェクトの舞台裏

高橋がなりさんと、親友のデザイナーの義志と食事しました。

テーマは来週実施予定の日本流交流会『いかづち（雷）』。

がなりさんは、ご存知のとおりSOD創設者であり、現在は究極のものづくりであるアグリカルチャーを実践している方です。

国立ファームを経営し、農家をやりながら都内各所に「農家の台所」を展開しています。

昨日は恵比寿店で４時間トーク！

農業が日本を元気にすること、食べるって素晴らしい、
本当にエンドレストークでした。

いやーーー野菜、おいしいーー

本当にやばいくらいにフルーツ的な味でした

「うちらが出してるのは野菜というより嗜好品だよっ」と、がなりさん。

納得でした。

一番びっくりしたのは「塩味がする野菜　ソルトリーフ
」。
これはマジでオススメです。

ぜひ「農家の台所」に足を運んでみて下さいね！

とにかく働く若者がめっちゃくっちゃ熱かった

農業最高です！


＊元気ジャパンでも１６日に農業体験やります
　今回はととおとめのアウトレットプロジェクトです
　ぜひ参加して下さい！

　　http://ameblo.jp/agritochigi/




なべけん