＊ ティーゼリーレシピ ＊ 農場散歩 ＊
2009/08/06 12:44
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こんにちは～(^○^)ノ 今日の東京はどんより曇り空ですが、湿度が高く 蒸し暑くてグッタリです こういう日は熱中症に要注意なんですよね～ そろそろクーラー付けようかな… ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 今日は見た目にも涼し気な、 簡単で見栄えのする『ティーゼリー』を作りました。  ママ友が遊びに来てくれるというので、 朝のうちに仕込みをしておきました。 家にある物を上手に使って、 涼しげなおもてなしが出来ますよ～。 クラッシュゼリーにしているので グラスをゆらした時に キラキラとゼリーが光って綺麗です♪  ゼリーはふるふる感が出るように、 ゼラチンの比率を低めにしてあります。 簡単な『おもてなしティーゼリー』ですが よろしければ参考にして頂けると 嬉しいです(*´∀｀*)～♪  【材料】 ・市販のアイスレモンティー２５０ml ・粉ゼラチン５ｇ ・グレープフルーツ1個 ・砂糖１０ｇ ・熱湯１５cc 【作り方】 ①グレープフルーツ実だけ取り出して砂糖５ｇを 加え混ぜたら冷蔵庫で冷やしておきます。 ②熱湯で粉ゼラチンをふやかしておき、鍋で温めた アイスティーに入れてよく混ぜ溶かす。 （沸騰させないようにして下さいね） ③荒熱を取ったらビニール袋に入れて口を縛り 冷蔵庫で冷やし固めます。 ④グラスに①を入れて、③を袋の上から揉み崩し グラスに入れて、ミントの葉などを飾り完成♪ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊  我が家の近くには某大学の農場があります。 東京ドーム４．７倍の広さの農場と実習林は、 豊かな自然の中に 田んぼ 野菜・花・茶・桑 などの畑や、北海道を思わせるサイロのある 田園風景が広がっています。  東京で自然度の高い生態系を保つ緑のオアシスは 夏はヒンヤリと涼しくて、緑の大切さを感じます。 息子を連れて飲み物やシートを持って、お散歩に行き 木陰でのんびりと過ごす時間は何にも変えられない 幸せと癒しを感じます:*:・゜☆☆゜・:*: 今日も遊びに来て頂いてありがとうございます。 ティーゼリーに農場散歩、のんびりとした日常を過ごしています ご訪問、クリック、コメント凄く励みになります
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