初体験
2009-05-20 20:05:07ええ~っ
まぁ って 幾つ? とか
その歳になって…
って言葉が聞こえてきそう
でも
恥かしいけど
初体験だったの
『ビーフン作り』
実家の母が
ビーフン嫌いで
40年近く
食した事がなかった
近年
コンビニで見つけて(お惣菜)
買ってみた
ま。。。ま。。。
マズくは無い
旨くも無い
「ふ~んこんなものか…」
って 感じだった
でもね
昨日 TAKEが言ったの
毎日の定食屋さんの メニューに
最近行詰まってきて…
「食べたいものリクエストしてよー
って 訴えたら
「焼きビーフン食いたい」
って
大好きなんだって
麺好き は知ってるけど
ビーフンも…好きなんだぁ
よしっ
頑張る
でも
食べた事も 数回
作った事無し
どんな形で売られてるのかも
解らない
何売り場に置いてあるの?
乾麺売り場へ…
うどん・そば・中華麺・素麺・きしめん
ないぞ ないぞ
ウロウロ ウロウロ ウロウロ
あ。。。ラーメン売り場の片隅に
あった
へー 春雨じゃないの? ⇒チガウカァー
作り方 読んで…
「へぇーそうなんだ~」 と独り言
野菜炒めに春雨プラスするみたいなもんだよ…ね
と 勝手に解釈
ハムとシメジとニラとモヤシと
ドンドン炒めて
これだけで美味しそうなのになぁ
つゆ を 入れて
(お好みの味付けって…アバウトな表示)
今回は中華風にしてみた
そこに 乾いたビーフン入れて
煮る?
えっ
“焼きビーフン”って
焼かないの?
よく読んだら
一度ゆがいてから
野菜と一緒に炒める方法と
今回の様に
煮る風 なのと
どちらも アリ らしい
キッチンで
「ええ~っ」とか
「有り得な~い」とか
「絶対失敗したよー」とか
叫びながら 出来上がった
『五目炒めビーフン』
T「上手い!!!」
って~
よかったぁ
アタシが
ブツブツ 言いながら
作ってるのを聞いて
TAKEは
諦めていたらしいです
生まれて初めての
焼きビーフン作り
面白かった
又 作ろう
同じテーマの最新記事
- 口に出せない・・・言葉 08月05日
- パンク 08月04日
- しばしの休息 08月04日