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2009年7月20日（月） 19:10 |
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蒜山焼そばを県外でPR
真庭市蒜山のご当地グルメ蒜山焼そばを県外でPRです。
19日、神戸市で開かれたまつりに出店し地元の味を売り込みました。
神戸まつりに店を出したのは「蒜山焼そば好いとん会」のメンバーです。
蒜山焼そばは鶏肉や地元産のキャベツを使ってつくる焼きそばで、ソースではなくみそだれで味付けるのが特徴です。
岡山県外で蒜山の味をPRして観光客を呼びこみ、地元の活性化につなげたい考えです。
蒜山焼そば好いとん会では今後も積極的に県外へ赴き蒜山をPRしていきたいと話しています。
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