(cache) 中国産うなぎの安全宣言 → 中国産うなぎからマラカイトグリーン検出で回収

2007年07月14日

中国産うなぎの安全宣言 → 中国産うなぎからマラカイトグリーン検出で回収

日本鰻（うなぎ）輸入組合の森山喬司理事長による中国産うなぎ安全宣言から、群馬県内のスーパーで中国産の冷凍のうなぎかば焼きから「マラカイトグリーン」代謝物が検出されて回収されるまでを時系列でまとめてみた。

佳成食品株式会社が輸入した中国産うなぎから基準値を超える最近が見つかり検疫所で廃棄指示

第一食品ネットワーク
（速報二）日本、平成19年7月輸入届出における食品衛生法違反事例
2007-07-06

1.
品名：加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：蒲焼きうなぎ
条文：11
製造者：JIANGXI HEHUA AQUATIC CO.,LTD.
生産国：中華人民共和国
違反内容：成分規格不適合（細菌数1.9×105/g 検出)
担当検疫所：東京
輸入者名：佳成食品　株式会社
原因：調査中
措置状況：廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
備考：自主検査

で、佳成食品株式会社の社長はというと･･･

佳成食品株式会社
会社案内

商　号佳成食品株式会社
KASEI　SHOKUHIN　INC．

資本金４，２００万円

住　所千代田区内神田１－２－８　楠本第２ビル　１０F
TEL：０３－５２１７－１１８１　FAX：０３－５２１７－１１８２

代表取締役森山　喬司

･･･で、森山喬司社長というと･･･

毎日新聞
中国産ウナギ：輸入組合が会見、安全性強調
2007年7月10日　19時03分

　日本鰻（うなぎ）輸入組合の森山喬司理事長は１０日、東京都内で記者会見し「風評被害」によって中国産ウナギの販売量が「例年の半分ぐらいまで激減している」と述べた。「日本に入ってくるものは徹底的な管理と検査で危ないものは全部排除されている」と安全性を強調した。

（中略）

　日本に輸入された中国産ウナギからは、過去に抗菌剤などの検出が相次いだ。しかし、今は中国政府が検査体制を整え、日本側も「ポジティブリスト制度」などで規制を強化したため、森山理事長は「日本向けは世界一安全と言えるほどになった」と述べた。【位川一郎】

ちょっと前にババつかまされてるのに日本鰻輸入組合理事長として安全宣言ｗ

産経新聞
中国政府、ウナギなど日本向け食品１１社を禁輸
7月12日1時2分

　【北京＝野口東秀】中国の食品の安全を管理する中国国家品質監督検査検疫総局は１１日までに、食品の安全性に問題があるとして食品会社など４１社に輸出禁止などの措置を取った。なかには日本向けのウナギのかば焼きを製造していた企業も含まれている。

（中略）

　日本向け食品にはウナギのかば焼きのほか、煮ホタテのくし焼き、カニの冷凍食品、水煮キノコ、乾燥ナシなどが含まれている。かば焼きからは発がん性が指摘されるマラカイトグリーン、水煮キノコと乾燥ナシからは二酸化硫黄の残留物が、イカの串焼きからは大腸菌が検出されたとしている。

　同総局は、これらの食品がすでに日本に輸出されたものかどうかについては明らかにしていない。ただ関係者は「リストに載った企業が製造した食品には輸出された物もある」と話した。

（後略）

中国政府にはしごを外されたあげく

毎日新聞
加ト吉：輸出停止処分の中国企業からウナギ輸入
2007年7月13日　20時48分

　冷凍食品大手の加ト吉は１３日、中国当局から輸出停止処分を受けた中国企業からウナギを輸入していたとして、１２日から出荷を一時停止したことを明らかにした。加ト吉が輸入したウナギを使ったかば焼きを仕入れていたコンビニ大手のサークルＫサンクスも販売や予約を一時中断したと発表した。加ト吉は、この中国企業からの輸入ウナギを国内でスーパーやコンビニなど２３社に出荷しているが、社名を明らかにしていない。

（中略）

　加ト吉は、中国の「甫田興和食品有限公司」からウナギを輸入。同社は、基準値を超す大腸菌が検出されるなど安全性に問題があるとして、中国当局が輸出停止とした数十社に含まれていた。

冷凍食品大手の加ト吉がブラックリスト企業からうなぎを輸入していたことが発覚

共同通信
中国産うなぎから禁止物質群馬のスーパーで販売
2007/07/14 00:57

　群馬県は１３日、県内のスーパーマーケットで販売されていた中国産の冷凍のうなぎかば焼きから、国内では養殖魚などへの使用が禁止されている合成抗菌剤「マラカイトグリーン」の代謝物が検出されたと発表した。

（中略）

　かば焼きは徳島市の水産物卸売会社「徳島魚市場」が輸入。群馬県内には約１３５０匹分納入され、うち約１１００匹分が販売済み。残りは既に店頭などから回収されたという。