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（343品）
ひとくちチキン♡レモンステーキ
レシピID :346959
レモンの酸味がクセになる、さっぱりチキンのレモンステーキです♫むね肉でもとっても柔らかくておいしくいただけます♪
材料 （ 2人分 ）
| 鶏むね肉 | 1枚 |
| 薄力粉 | 適量（片栗粉と同量） |
| 片栗粉 | 適量（薄力粉と同量） |
| ■ 漬けダレ | |
| 酒 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| たまねぎ | 1/4個 |
| ポッカレモン100 | 大さじ1 |
| ■ ソース | |
| バター | 20g |
| ポッカレモン100 | 大さじ1 |
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1
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鶏むね肉は皮を取り除き、一口大に切る。たまねぎはすりおろす。
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2
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酒、醤油、たまねぎ、ポッカレモン100をボールに入れ、鶏むね肉をもみこんで、30分～1時間漬け込む。
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3
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袋に同量の薄力粉と片栗粉を入れ、少し振って混ぜ合わせる。キッチンペーパーで水気を拭き取った鶏肉を入れ、全体にまぶす。
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4
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油をひいたフライパンでふたをして両面こんがり焼く。焼けたらお皿に盛りつける。
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5
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フライパンでバターを溶かし、ポッカレモン100をいれて、あつあつを鶏肉にかける。
コツ・ポイント
レモン汁の量はお好みで調整してくださいね。ちょっとすっぱいくらいがクセになります～♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
146件
(142人)
ゆずでのアレンジありがとう～！香りもとっても美味しそう！
あっという間に～♪ありがとう^^とっても美味しそうです♪
ほんとですか～♪めちゃうれしいレポありがとうございます！
美味しく食べてもらえて嬉しいです♪つくれぽありがとう
と～っても美味しそうです♪つくれぽ写真でおなかがグゥ～☆
さっぱり美味しく食べてもらえて嬉しいです♪つくれぽありがとう
つやぴかで美味しそうです♪素敵なつくれぽありがとうございます
はじめてのレモン味、美味しく食べてもらえて良かったです♡
このレシピの生い立ち
作成日:07/03/20
ポッカレモン100のレシピコンテストにあわせて、レモン主役でさっぱり、でもボリュームのあるおかずを考えました♪
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