牧太郎の大きな声では言えないが…

　脂肪ゼロのヨーグルト、麦芽１００％のビール……ゼロや１００％が“売り物”になっている。

　元々、日本人は「混ぜ物」が嫌いで、コーヒー、紅茶と違って日本茶は砂糖やミルクを入れない。「混ぜ物」が嫌いな民族なのかもしれない。

　しかし、それほどゼロや１００％にこだわる必要があるのか？　米１００％の純米酒はうまいけど、醸造アルコール添加の「普通の酒」にも、また違った風味風格がある。完ぺき、潔癖の美意識はどちらかというと単純だ。

　１００％志向が食卓にとどまっているうちは良いのだが……「不動の価値観」になると面倒である。例えば、新型インフルエンザに対する「完ぺき主義」である。「水際で１００％防ぐ！」という意気込みは結構だが、テレビで防護服に身を包んだ“完ぺきな検疫官”が国際便の機内を飛び回る映像が繰り返し流されると「死の感染病」のイメージが広がる。過去の新型インフルエンザは出現して１～２年以内に２５～５０％、数年以内にはほぼすべての国民が感染して、その後は通常の季節性インフルエンザになる。感染拡大を１００％防ぐことは不可能だ。

　この無理な「１００％主義」のお陰で、観光地は商売あがったり。５～６月の修学旅行シーズンにキャンセルが相次ぎ、京都などの観光地は大きな損害を被った。修学旅行をゼロにしたら、１００％生徒は安全……と思うのは幻想である。

　昨今、日本人は完ぺき主義に陥っている。食中毒が起こったわけでもないのに「賞味期限が切れているのに販売した！」と世間（＝メディア）が糾弾した（結果的にもっと大事なことが隠ぺいされた）ころから、極端な完ぺき主義に突入した。

　中央大教授殺人事件。報道を垣間見ると、容疑者の教え子に「ゆがんだ１００％主義」を感じてならない。彼は「まぶしい存在」の教授に恋をした。教授が自分を無視するのが許せない。でも、卒論・就職問題で教授が面倒を見てくれた。うれしい。でも、教授は「１００％納得できる進路」を示してはくれなかった。なぜだ？　なぜ１００％納得できる進路を紹介してくれないのだ！　教授なのに許せない……そんなふうに彼は“愛する教授”のストーカーになってしまった？

　言うまでもないけれど、１００％の学校、１００％の病院、１００％の人生……なんて、どこを探しても存在しない。（専門編集委員）