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粉ふきいも✣コンソメ味

レシピID :402894
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今日は塩味以外のアレンジで。
09.5.21話題入りです~ありがとうございます。

材料

じゃがいも 中4個
小さじ1
コンソメ(顆粒) 小さじ1
胡椒 少々
乾燥パセリ 少々

1

じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、全体がかぶるくらいの水を入れて煮る。

2

竹串がさっとさせるくらいまで煮えたら残った湯を(蓋などで抑えながら)捨てる。塩・胡椒・コンソメを加えて弱火にかけ、鍋をゆすりながら残った水分をとばす。

3

パセリをふって出来上がり。

コツ・ポイント

ゆで汁を捨てるときに、ほんの少し残すと調味料が馴染みやすいです。
コンソメの他にもカレー粉やケチャップなどでも変わった味が楽しめると思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12件 (12人)

09/05/27

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エビ塩味とコンソメ味作りましたぁ!美味し〜ぃ♪

もっちごめ

エビ塩味気になります~美味しそう♪れぽありがとうございます

09/05/22

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胡椒多めで大人の味に仕上げました。簡単でおいしいメニューですね☆

エリックとチャーリー

ありがとうございます♪上品で美味しそうな出来上がりですね!

09/05/20

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初めてのコンソメ味の粉ふきいも♥美味しかったです☆

猫ラーメン

ありがとうございます♪じゃがいもとコンソメ合いますよね

09/04/08

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こんなに簡単にできるなんて!ホクホクで美味しかったです♪

NORIZUMI

つくれぽありがとうございます!美味しそうに完成ですね♪♪

08/09/25

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パセリなしですが…コンソメ味やみつきになりそうです♪

きなひな

やみつきなんて嬉しいデス♪つくれぽありがとうございます!

08/09/23

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コンソメがきいていておいし~☆付け合わせにはもったいないお味です!

漣ママ

ありがとうございます!ホクホク美味しそうですね~♪

08/08/30

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塩・胡椒だけでは出せない味ですね♡良い付け合せになりました^^

naechama

ありがとうございます♪ホクホク美味しそうな出来上がりですね。

08/06/14

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コンソメいいですね~ また作ります♪

らうむー

らうむーさんつくれぽありがとうございます!是非またどうぞ♪

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/07/11

たくさんじゃがいもを頂いたので、消費促進のために。量をたくさん食べられるようにつけ合わせから格上げの濃い味付けにしました。

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