べっていおとずれ

別邸音信

うすい豆腐

手打ちそば
薬味：葱と大根おろし

アワビの踊り焼き

とらふぐのたたき

そらまめと小柱の掻き揚げ　赤唐辛子　たらの芽

萩雲丹

宍道湖白魚　筍　芹　桜麩　湯葉　木の芽

さより　まぐろ脂身　あいらい一式

フィレ肉（黒毛和牛）　クレソン

1F
(朝)07：00～09：30
(夕)18：00～21：30

※メインダイニング瑞雲は、本館大谷山荘のレストランです。

2F
(朝)07：00～10：00
(夕)18：00～21：00
※最終の夕食開始時間は20：00とさせていただきます。

1F
14：00～17：30

20：00～23：30
日常から離れた、上質なひとときを。

※お写真は参考例となります。
季節の食材を使用している関係上、お献立に関しましては毎月変わります。

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