「究極のジャイアンシチュー」の試食はあとにして、
ここからは「食べられるジャイアンシチュー」を作る。

原作に書かれている材料を使って、どうにかうまく作れないかに
挑戦するのだ。


ではまず、水５００ｃｃににぼし２００グラム。
だしをとるだけです。１０分弱沸かします。
もちろんにぼし自体はシチューに入れません。
でもシチューにだしは入れたことないなあ。

だしをとる・・・・ってそれシチューかよ！

シチューの具はあらかじめ炒めます。

ひき肉２００グラム、しおから１５０グラムに、
アレンジとしてタマネギ中を２こ。

写真ではたまねぎが早すぎているので、たまねぎ以外はかなり後で
炒めはじめてもよい。たまねぎから約５分でその他を入れて、
計８分ほど炒めろ。

しおからはちょっと火が通ると、すぐちりちりになっちまうな。

ちょっとしおからが異様だけど、まあまあ。

たまねぎがしなってくる頃になると、だいぶ水分が増してくる。

まあまあおいしそうだね。

たまねぎの水分？　悪くはないね。

このあと、水７００ｃｃで煮込む。

たくあんは、ふつうに食べる厚さ（３ミリくらい）に切って入れようね。