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（571品）
ベーコンチーズ入りポテト餅
レシピID :831335
ベーコンの香ばしさ、とろけるチーズが中からとろっと出てきて美味しいです
材料 （ 約12個分 ）
| じゃがいも | 3個 |
| ベーコン | 2枚 |
| とろけるチーズ | 適量 |
| 薄力粉 | 20ｇ |
| 片栗粉 | 50ｇ |
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| バター | 適量 |
| パセリ | 少々 |
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1
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じゃがいもを蒸かし
皮をむいて潰す。
さいの目に切ったベーコン、塩、薄力粉、片栗粉を入れよく練る
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2
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１を30ｇずつとり、とろけるチーズを包み、円盤状に成形する
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3
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油で焼くか揚げる。
お皿に盛り付け、バターとパセリをかける
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4
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写真はバターが溶けてしまった状態です。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
作成日:09/06/07
居酒屋定番？ポテト餅のアレンジ版を思いついたので作りました！めちゃうまですよ
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コメント