ホームパーティー♪
先週末、友人のHちゃんから「お魚送るからね^^」と、電話がありました。
(前回は立派な鯛とイカを送ってくれた友人。) そこで 「今回は是非一緒に食べようよ!」と誘い、急遽我が家でパーティーをする計画を立てたのでした。 結果、大人8人&犬6匹が大集合! 賑やかなホームパーティーとなりました♪ そんなパーティーに作った料理がこちら。 今回は、イサキや鯛を送ってくれたので、「アクアパッツア」や「塩釜焼」を作ったり、 カルパッチョ風(ポン酢ジュレのせ)にしてみました。
※これらのレシピは、後日レシピブログさんの方で書かせて頂こうと思っています。
良かったらその時また見てください。 中央にはチーズやドライフルーツ、 くるみとレーズン入りパンにクリームチーズやメイプルシロップを添えて。 また、今回は友人がおいなりさんを作ってきてくれたり、 フルーツやデザート類などを持ってきてくれたので、盛りだくさん。
食べて飲んで、たくさんの会話が飛び交う。
犬達も飼い主達も一緒に楽しい時間が過ごせるってやっぱり幸せ。(^^)
今回もお魚を送ってくれたHちゃん、いつもありがとう!
そして、みんなもお土産ありがとう! ご馳走様でした。
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