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ＦＰでふわふわイカ団子★

レシピID :517538
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ふわっふわに出来ます＾＾
帆乃夏mama 帆乃夏mama

材料 （ 4人分 ）

イカ 一杯
玉ねぎ １/２個
人参 １/４個
たまご 1個
片栗粉 大さじ2
しょうゆ 大さじ１/２
塩 小さじ1/2
しょうが（チューブ） 4ｃｍ

1

イカを下処理して適当に切っておく。（皮は剥いても剥かなくても）
玉ねぎ、人参も適当に切っておく。ＦＰ回りやすいように。

2

写真

ＦＰにまずイカをいれざっと混ぜる。玉ねぎ、人参、たまご、調味料全てを入れさらに混ぜる。全て混ぜ終わった時に、イカが１cm大がBEST

3

揚げ油を熱し、生地をスプーンで落としてじっくりとあげる。

コツ・ポイント

イカのかたまりが残るぐらいで混ぜるのSTOPすることかな？
そのままでも味はついてますが、塩をふったり、わさび醤油で食べても美味しいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/03/02

写真

いかの歯ごたえも残っててふわふわでおいしかった！半分は青のり入り

Yっぺ

青海苔入り絶対美味しそう！ ～(Ｔ▽Ｔ～) ありがとう♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:08/02/26

イカが安かったからたくさん購入したので。
片栗粉入れたら団子になるかなーーーって★

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