焼肉店・床に肉を叩きつけるシーンは嘘「テレビ局に言われてやった」【追記09/06/01】
- 2009年5月31日
日本テレビ『The サンデー NEXT』（2009年5月31日放送）で、池袋の焼肉店『清江苑』の韓国人シェフが「床に肉を叩きつけて美味しくする」として、土足で人間たちが歩く地面に牛肉を叩きつけているシーンが放送され、「衛生的に問題があるのでは？」とインターネットの掲示板で指摘させていた件で、新たな事実が判明した。
ロケットニュース24編集部が実際に『清江苑』（池袋店）に取材をしてお話をうかがったところ、「実はテレビ局のディレクターに言われてやったことで、実際はあんなことしていません」とコメント。なんと、日本テレビのディレクター（もしくは番組制作会社のディレクター）に言われ、あのようなシーンを撮影することになったというのだ！ さらに驚きの事実がある。
『清江苑』のスタッフは床に叩きつけることになった流れをこう話している。「本来は肉をテーブルの上で叩きつけて美味しくしています。しかし今回はテレビ的にいいシーンが欲しいといわれまして、叩きつけるときの音をもっと迫力あるものにするため、地面に叩きつけて強い音を出すことになったんです」（スタッフ談）。
このことをまとめると、ディレクターは「叩くというインパクトがもっと欲しい」「もっと激しい音を出してインパクトを出したい」という演出が欲しいため、実際とは違う嘘の調理シーンをやらせたことになる（問題の動画はこちら）。
スタッフは「床に叩きつけるのはあのときだけで、普段はやっておりません。どうかご安心ください」とも話していた。『清江苑』は焼肉ツウにも人気の焼肉店であり、多くのファンや常連客に支持されている。テレビ局のやらせ報道は許せないが、人気の焼肉店として、お客さんに不安を与えてしまうことはしてほしくないものだ。
加筆： 焼肉『清江苑』側のスタッフが当取材班の取材に対して、事実とは違う発言を行っていたことが発覚しました。「肉を床に叩きつける調理法」を実際に行っているとの事で、事実とは違う発言をしたのは世間の反響を恐れてのことであることが判明しました。取材の事実として記事の削除は行わず、タイトルを一部省略いたしました。取材の事実を伝えることが報道の常識である以上、弊社としましてもこの件に関して大変遺憾に思っております。
2009/06/01/17:47
(C)NTV
【ヤラセ？】日テレの番組で床に肉を叩きつけるシーンは嘘「テレビ局に言われてやった」
日本テレビ『The サンデー NEXT』（2009年5月30日放送）で、池袋の焼肉店『清江苑』の韓国人シェフが「床に肉を叩きつけて美味しくする」として、土足で人間たちが歩く地面に牛肉を叩き…
どうでもいいけど、サンデー NEXTの放送日違うんじゃね？
やらせにしては随分と手馴れた様子だったが真相は如何に！
CM15秒でも数百数千万の世界だから名、
ある程度の言いなりになってしまう店を責めるのは(＾＾；；；；
まぁ自業自得とは言え
日テレはなぜ、肉をたたきつける画を事前チェックできなかったのか
これなんですが、可能性としては、 １お店がロケットニュースに嘘を言った。 実は、普段から叩いている。 ２日テレが、やらせた。 の、どちらかです。 今回、1は排除して考えてみ…
[...] んだろうね。画面隅のワイプでは関心し、うなずく絵が流れてますが… 【日テレやらせ】焼肉店・床に肉を叩きつけるシーンは嘘「テレビ局に言われてやった」 http://rocketnews24.com/?p=10261 [...]
日テレでやらせ？：「池袋焼肉食べ放題戦争舞台裏」
5月31日、日テレ：The サンデー NEXTで「池袋焼肉食べ放題戦争舞台裏」と題し、土足の床に肉をたたきつけて、柔らかくする様子を放送。実際の放送は見ていなかったが、痛いテレビで動…