飲み助〜な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたんの日記っす!

鱈のムニエルはっさくソースと海老とズッキーニの水餃子で晩酌

2009-04-01 08:18:07 | うちごはん
みなさま、おはようございます                          広島ブログ

晴れてんだか曇ってんだか分からない広島です

さて、突然ですが、今我が家で流行ってることがあるんですよ。

それは、私がイノキに「ンッンー」って言ったら、イノキが「んっんー」って答える。

何のこっちゃですよね〜。

なんでこれが我が家で流行ってるかというと、こちら(←ぽちっと)をご覧ください

いや〜、nobeeちゃんって、ほーんと面白いの、ツボ入りまくり

広島ブログに登録して知り合えたんだけど、ほんまよかったわ〜登録して

で、その「ンッンー」が流行ってる我が家で、一昨日晩酌前に寝ちゃったあたくし。

なぜか写真がありましたよね、昨日・・・・

起きてきたイノキに聞いてみたところ、イノキが帰ると同時に飛び起きたらしい・・・

で、ノリノリでカウンター上に置いてた3品を運び、写真を撮り・・・

「もう、他の作るのめんどくさいけん、後は卵ご飯しんさいね、ンッンー

って言って、コテッと寝たらしい 全く記憶にございませんわ。

酔っぱらい&寝ぼけてたと思われるな・・・困ったやつじゃの〜

あ、あたしか

ハイっ、それでは(イキナリ?)昨日の晩酌メニューいきましょう



鱈のムニエルはっさくソース

クックパッドに、グレープフルーツを使ったソースが載ってたのね。

グレープフルーツは無いが、母上にもらったはっさくが売るほどある・・・

ってことで、グレープフルーツの代わりにはっさくでやってみました。

のあ うまいではないか

こういう変わり種は手をつけたがらないイノキもパクパク

こちら(←ぽちっと)のレシピを参考にしましたよ〜



海老とズッキーニの水餃子

ホントは、ズッキーニで海老はさみ焼きにしたかったんだけど、ズッキーニが細〜っ

ってことで、叩いた海老にズッキーニを細かく切って混ぜ、塩コショウ、ニンニク、生姜。

お酒も少し入れて、タネを作って餃子の皮に包んで水餃子に

つけダレは、めんつゆ、酢、ラー油でお手軽に〜

おほほほ〜、おいしいじゃーあ〜りませんか〜



塩レバーで三つ葉サラダ

一昨日、ヨッパケつつも塩レバーを仕込んでおりましたのよ。

なもので、大好きな三つ葉サラダにトッピングしてみました

しっかし、盛り付けが乱雑だわ・・・えへへ、だって昨日も飲みながらクッキングだからね



お酒はこちらっすよ

白ワイン「キュヴェ・シャトレ・ブラン」でぇ〜っす。

なんと、ラベル不良とかで、3本1000円だったの・・・1本333円

元値がいくらかしらんけど、飲めりゃーええんよ〜〜

いや、コレ、おいしかったよ 辛口でちょっと酸味があるの。



なんだろう・・・これ

・・・ヨッパケ絶好調で作ったと思われるこちら。

なんだろう〜〜、思い出せない〜

しめじ、もやし、春雨・・・あ、ハムも入っちょる かじめで和えてるのか

何で味をつけたのかも、お味ももちろん覚えとりません。。。

コラ ちったぁ反省せんか あたし〜



サニーキムチの韓国海苔和え

冷蔵庫でしなっしなになってたサニーレタス・・・

キムチの素、にんにく、ラー油でキムチ漬けにしておきました。

それを、バリバリちぎった韓国海苔と和えて完成

これが・・・めちゃめちゃうまかった

ワインがくぃくぃ進みましたわ



ハイ、よう飲んだね で、イノキ様の〆ごはん

ホタテのバター醤油炊き込みごはん

これ、先日のこうちゃんイベントで、こうちゃんが作ってたもの。

レシピもらったんで作ってみたよ〜っ

あたくしも一口いただきましたわ、めっちゃおいしいの

こうちゃん、ごちそうさまでした。 こりゃーリピ決定じゃわ


さてと〜、今日はちょいと寝過ごしましたなぁ

ちゃっちゃと身支度して、仕事に行かねば

今日はエイプリル・フールでっせ

先輩〜〜、覚悟〜〜(笑) って、また逆に騙されたりして

では、みなさま良い一日を〜   ンッンー




                    
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16 コメント

Unknown (絢)
2009-04-01 08:40:48
はるはるちゃん、おはよう☆
今日も美味ものがいっぱい!!
朝から麦芽気分でございます(笑)
はっさくソース、えびとズッキーニの水餃子、
すっごい気になる〜(^O^)
私も今日、塩レバー仕込んで来たから
三ツ葉で食べてみるね♪
今日から正式に新しい職場なんだけど、
はるはるちゃんのブログ読んだらかなり元気に
なって頑張れそうですo(^-^)o
どうもありがとう☆
Unknown (みきりんこ)
2009-04-01 09:05:28
はるはるさん、おはようございます♪ンッン〜!

はっさくソース素敵ー☆
かんきつ類ってお料理に使っても美味しいですよね♪

海老とズッキーニの水餃子、いくらでも食べれちゃいそうです!
タレもですわ!(^^)!

サニーキムチの韓国海苔和え、これまたパクパク、グビグビいっちゃいそうです(=^・^=)

こうちゃんのご飯も美味しそう!
バター醤油って、ほんとやばいですわよね^^

エイプリールフール、何か企んでいらっしゃるのですね(笑)


んっんー (mieda)
2009-04-01 09:33:45
はるちゃん訪問してくれてありがとう

はるシェフって呼んじゃいそうだよ〜試食会はいつ?
ンッンーさん訪問してきました(笑)面白いね〜

うちの旦那は、食事中急に両ひじ曲げて「ウンッウッウッー」って言うよ(笑)
何故かというと子供が肘をついて食べてるから〜(爆)
Unknown (まな)
2009-04-01 09:52:54
おはよーございます♪
んっんー!カナリ爆笑しちゃいました
こりゃ、我が家でも流行らせねば!んっんー!笑

ウチも自家製白菜キムチ作ったので、
韓国のり乗せて食べてみようー♪
いよいよ、エイプリルフールですねー!
どんな嘘をつこうかなっ
Unknown (もかぶ)
2009-04-01 10:59:44
もう4月って早いのぅ。
だけど私はこたつ虫プリたんと同じく寒くてたまんないゾ!
今日は疲れて外食しよーかなーと思ってたけど
はるちゃんレシピみたら、
作ってみたい気になってきたあ!
いや、誰かが作ってくれたら一番いいけんども
ホタテのバター醤油炊き込みごはん、気になるー。
どうやって作るねん??

プププ。はるちゃんトリップ行動に
かあなり安心したわたくしで〜す
さあ、今日もガンバって飲もう!ンッン〜
Unknown (cocomamachan)
2009-04-01 11:17:04
ンッン〜
はるさんこんにちは〜

ココもまだまだコタツ犬ですよ。
ほっといたら出てきません。

ホタテごはんおいしそう〜
わたしも炭水化物族なので〜〜〜

きょうは騙されないようにね〜
Unknown (さくらのママ)
2009-04-01 12:28:51
んっんーー、ンッンーー。。。ね!?(笑
私とじゃ分からんってか!??(爆
ヨッパケー&寝ぼけーーかぁ。
私は笑えん。やりそうだもの。
見守るイノキの顔が見たいわぁ。

そうそう!エイプリルフールじゃよねぇ。
・・・冗談が笑える雰囲気でない今日の職場じゃ。(汗
Unknown (でぶりん・もんろー)
2009-04-01 12:41:10
はっさくソース考えましたね〜♪
いいかも(*´∇`*)

私はこのごろ飲むと眠くなっちゃって
限界まで眠いのを我慢すると
変な言葉を発することを発見( ̄ー ̄;

エイプリルフール、どんなことが起こるんだろう
ウキウキ♪o(^-^o)(o^-^)o楽しみ♪
Unknown (ヨウイチ)
2009-04-01 13:29:29
まるで新婚夫婦のようじゃの。
さてはお出掛けのチューを毎日欠かしておらんな?
亭主のお帰りで飛び起きるんだから偉いと思う。
合言葉? (naonao)
2009-04-01 15:08:15
はるちゃ〜〜〜ん、今広島におるんよ〜〜〜。






なんてねエイプリルフールでした・・・。
(おりゃ〜〜〜って怒られそうだワン)

で、どうだった?エイプリルフールは・・・?

柑橘類のソース、いいねぇ〜。
昨日テレビで柑橘類を食事の前に食べると、ダイエット効果あり!!って言ってたなぁ〜。
うちにも八朔転がっとるわ。

コレ食べてガンバラないかんな〜。

ヨッパケ料理、まともに見えるnaonaoはどう?
Unknown (アカルコ)
2009-04-01 16:20:00
はるっちの酔っぱを楽しみに、アタシのを
更新してから、ずーっと8時まで待っていたら、
あーた、8時過ぎ・・・もうちょっと頑張れば
良かったぁ(笑)

寝てて、帰ってきて、飛び起きる・・・
ワタシもよー(爆笑)

二ヶ月周期で節約の神様が出てくる・・・
これは、はるっちが頑張っているからかな〜(笑)
Unknown (月ーまま)
2009-04-01 16:28:53
こんちわぁ〜〜!!

んっん〜!!
最高 爆笑です♪

私も毎回呑みながら
COOKです 笑

どれも美味しそう〜!!
サニーレタスの
気になる〜♪
Unknown (ゆい)
2009-04-01 17:05:46
はるちん、こんちゃ〜♪

よっぱらてここまで作るなんて

凄いよ〜^^

凄い美味しそうだもん〜♪

塩レバーとミツバの絶対好き〜♪^^

ホタテのバター醤油炊き込みごはんも

いいな〜♪

>あとちょっとで終わるかな〜^^
今日も飲むぞ〜(笑
Unknown (かぶらー隊長)
2009-04-01 17:42:17
君たちはゴリラの夫婦か?
言葉しゃべれるでしょw

そういえばnobeeちゃんて、ご主人が釣り好き
な人じゃなかったっけ?
もしそうなら、1年以上前よくコメントしてたな〜。

醤油バターで炊き込みご飯ってそりゃうまいわ!
こんばんわ☆ (エイム)
2009-04-01 18:38:44
はるさん仲良さそーですね
熱っつ熱っつな夫婦じゃないですか〜
我が家もハニカミ夫婦にでも戻れないかにゃ〜
絶対無理ですけど・・・・
ホタテのバターごはんうまそー
しめのごはん・・・辞められないっすよね
Unknown (hiro&hime)
2009-04-02 20:13:08
檸檬鶏があまりうまく出来なかったから、グレープフルーツソースを戴いてみよう。
鶏肉でも大丈夫だよね。

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