2009年5月9日(土)訪問。 麺屋武蔵 江戸きんで食べて移動。埼玉までやってきました。 目的はココです。何かえげつないメニューを出すというのでやってきました。 結構大きめの駐車場に車を停めて店頭へ。 21:00到着、待ち4名。結構人気があるようで、この後団体さんが10名一気に来たのでラッキーかな～ 家族連れも多く、ここのメニューにしては異様な感じがあります。 券売機で「ラーメン大豚入り(950円)」を購入。 21:05着席。食券を渡すときにコールをいうシステムのようです。 「ヤサイトリプル、ニンニク、アブラ」とコールしました。 そうするとバイト君と思われる店員が店主のところへ行って確認。 店主がやってきて「トリプルは出来ません！」とでもいうのかと思ったら 「麺マシも出来ますがどうしますか？」と意外な展開！ 「((心の声)２食目なので)麺マシはいいです。」 しかし、麺マシトリプルってどういうのか見てみたい気もします。 こちらカウンター席も広く座り易いですね。 その後も家族連れを含むお客さんが多数やってきます。 店員さんはこの日は４名でやっていました。 丼２個重ねて何やら異様にヤサイをのっけているものがあります。 「(あれが自分のか？)」 って思いつつ、21:18ラーメン登場。 久し振りに見た巨峰です。麺香房 暖々の野菜多めより野菜が多そうです。 早くも遭難を覚悟して食べ始めます。 すると「丼用意しますか？」と店主。 ありがたく「お願いします」とヤサイを移し始めます。 移したヤサイだけでも山になっちゃいましたが、食べ始めます。 ヤサイはもやし率9割ほどだが、上からタレとアブラがかかっているので食べやすいです。ヤサイはシャキシャキで結構美味しくいただけます。 ブタは大きいチャーシューといった感じで、軟らかく味付もいいですね。５枚ほど入っており、最初は美味しくいただけました。 麺をひっぱり出してみます。 麺は近くの次念序製だそう。かなりの極太麺で、二郎ほど平打ちではなくちょっと平打ちがかった四角い形状の麺。結構硬めで、ゴワゴワした食感です。大で450gだそうです。 二郎の麺というより、インスパ系の麺徳や豚喜のような感じの麺です。麺自体の食感はよく、なかなか美味しいですね。 スープを。 二郎的な豚骨醤油で、乳化は標準的な感じです。 背脂も結構たっぷり入っています。 極太麺との相性も悪くないです。 グルを小さじ２杯入れていましたが、そんな化調っぽくなく結構本家をトレースしている感じでした。 ニンニクの効きが悪いなあと思っていたら、ヤサイと一緒に移していました。 戻してからはなかなかパンチが効いていました。 結構頑張って食べてきて別丼のヤサイがなくなってからペースがガタ落ち。 だんだん苦しくなってきました。 何とか麺を食べ終わりましたが、一向にヤサイが減らない感じで、丼半分ほどヤサイを残して28分後の21:46ギブアップ。久しぶりに遭難してしまいました。 店主に謝り、「美味しく食べるならダブル位が丁度いいですよ」と言われました。 連食でこんな無茶をしてすみません。 味わいはＪインスパイア系では高レベルで、この辺りにこういう店がないので人気が出るのもわかる気がしました。 個人的には遭難したままでは悔しいので、今度は麺マシトリプルでリベンジを果たしたいと思います！