犬のいる生活【八王子発信!】

人間4人と犬3匹の我が家の生活をきままに綴ります。
私が今日食べたものを全部載せちゃいます!

他のおかずは・・・

2007-09-23 23:01:59 | 家ごはん

今日のワンタン以外のおかずたちです


煮豚と、ネギメンマ。
煮豚は、からしをつけて食べると、おいしいの


ネギメンマは、小さく切った煮豚・白髪ネギ・メンマをボウルに入れ、ゴマ油・コショウ・市販のラ
ーメンスープで味付け。
しょうゆでもいいのですが、ラーメンスープを使うと、よりおいしいです


スパゲティサラダ。


ホタテのヒモときゅうりを、酢味噌とマヨネーズで和えてあります。
これは、おすすめ


いんげんのおひたし。


お父さん作 イカの塩辛。


お父さん作 ぬか漬け。
おいしかったです


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ごはんを食べたあとに、栗いもきんとんを大きなタッパーにいっぱい作りました
明日のおめざは、栗いもきんとんです

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ワンタンを作りました。

2007-09-23 22:30:18 | 家ごはん

今夜は、ワンタンを作りました。
私の、3本の指に入る得意料理です


まずは、スープを作ります。
豚肩ロースのかたまり・ネギの青いところ・とりガラ・まな板の上でたたいたしょうがを入れて、
火にかけます。


スープが出来るまでに、ワンタンを包みます。
今日は、お三方にも作ってあげました
人間用は、ぶたひき肉・細かく切ったネギ・塩・コショウ・ゴマ油をよく混ぜてあります。
お三方用は、とりひき肉にゴマ油をたらしてこねました。


私がお三方用を包み、カナが人間用を包みました。


人間用は、この倍あります。


スープが出来てきましたよ
あら。お父さんが、玉ねぎを入れてた。


豚肩ロースのかたまりをスープからあげて、別鍋で煮ます。
チャーシューと言うか、煮豚を作っているのです。
味付けは、酒としょうゆだけ。
さっぱりめの味付けが、おいしいの


スープの味付けは、煮豚のつゆと市販のスープを使います。
中華スープは、市販のラーメンスープを使ったほうが、だんぜんおいしいの。
ここはプライドなど捨て、市販に甘えましょう


メンマは、細くさいておきます。
白髪ネギも作っておきます。


丼にあつあつのスープをつぎ、ワンタンをゆでて入れたら、煮豚・メンマ・白髪ネギ・のりをのせ
て、できあがり〜
これは、とってもおいしいです


お三方のワンタンです。
ゆでてから、食べやすくちぎってあげました。


おいしそうに、食べてる 食べてる


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お彼岸のおはぎ。

2007-09-23 22:09:19 | おやつ

今日は、1日ダラダラと過ごしました
お三方のさんぽに行こうと思いましたが、お父さんがお風呂のカビ取りをしてくれたので、おさん
ぽは明日にしました。
(お三方は、おさんぽから帰ると必ずシャンプーをします。お風呂が漂白中だとシャンプーが出来
ないのでおさんぽは中止になったというわけ。)
夕方、夜ごはんの買い物に行って買って来たおはぎです
今日は、秋分の日。
お彼岸ですね。


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魚貝のパスタ。

2007-09-23 13:50:02 | 家ごはん

今日のお昼は、魚貝のパスタです。


ニンニクの香りが、食欲をそそります


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寝る子は、育つ。

2007-09-23 09:42:55 | 犬日記

今朝のリッツです。
爆睡しています


そして、朝ごはんを食べたあとのリッツ。


「寝る子は育つ」リッツです


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頭を片付けなさ〜い。

2007-09-23 09:38:36 | 生活・ひとり言

「ミカ。頭を自分の部屋に持ってって 」

これは、カットの練習用のウィッグです。
ミカが専門学校で初めてウィッグをたくさん持って帰ったときは、気持ち悪くってどこに置こうか
困ってしまいました。
生首みたいなんですよ
夜中にトイレに行くときに廊下にコロンと転がってると、心臓が口から出そうなくらいびっくりしま
したが、今では何とも思いません。
慣れとは、恐ろしいものです


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今日の朝ごはん。

2007-09-23 09:26:26 | 家ごはん

今日の朝ごはんです。


しゃけ。


ソーセージとじゃがいもの炒め。


豚肉と魚貝のソテー。


大根の皮のきんぴら。
大根の皮を半日干してから、細く切ります。
あとは、きんぴらの作り方で。
歯ざわりがよくて、とってもおいしいです


お父さん作 イカの塩辛。
作り方は、こちら。


炊きたての新米で食べたら、そりゃ最高


お父さん作 ぬか漬け。


豚汁。

おいしい朝ごはんでした


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元気なチェリー。

2007-09-23 09:13:35 | 家ごはん

内弁慶なチェリーです
外では怖がりですが、家だとめちゃくちゃ元気。
ダンボを「あげないよ〜 」と言っています。


外でも、このぐらいのびのびしてたらいいのにね


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