今日は先日、18日が長女の誕生日だったのですが訳あって祝えなかったので前祝いという事で自分がよく行くお店をプチ貸切にしてお祝いをしました。事前にオーナーとシェフには予算を伝え基本お任せでお願いしました。自分もどんな料理が出てくるのか楽しみにしていました。自分はある程度どんな料理があるのかは知っているので想像はしていましたが、次々と出てくる料理はどれもかなり手の込んだ料理で正直びっくりしました。
美味しそうでしょ。
どれも本当に美味しかったです。食事の最後にはデザートとしてチョコレートフォンデュで締めくくり子供達も念願のデザートという事で満足していました。自分も本当に満足でっした。
すると突然照明が落ち、何?と思ったら・・・サプライズでオーナーとシェフからのプレゼントとの事で誕生日ケーキが。
本当に感動しました。やっぱりサプライズってする方もされる方も嬉しいですね。ここで感じた事はまず、オーナーが誕生日会という事で私達の家族の為にシェフと一生懸命案を練って考えて仕込み調理してくれた事。あと娘に対してプレゼントまで用意してくれた気持ちが本当に感動しました。やはりどんな商売であってもどれだけお客様の為に一生懸命考え、感動を提供できるかだと改めて感じました。別にこんなサプライズをされなくても十分満足だったと思います。ちょっとした事が大きな感動を生むと思いますしその気持ちが大切です。自分もこの機会を大切にしこれから出会うお客様に感動を提供できるように頑張ろうと感じました。
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