信州サーモン市民料理コンテストのレシピを紹介します
【 2009年4月8日 更新 】
平成21年１月25日に一次審査、３月30日に二次審査が行われました、『信州サーモン市民料理コンテスト』の参加作品を紹介します。
このコンテストは信州サーモンを安曇野のブランドとして位置づけ、広く市民の皆さんに知っていただき、食していただくため開催されました。
信州サーモンを主役とし、できるだけ安曇野産の安全・安心な食材をテーマに作られた料理です。是非ご家庭の料理の参考にしてください。
参加者レシピ
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作品写真
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本庁の問い合わせ先
部課名：産業観光部安曇野ブランド推進室
連絡先：電話 0263−77−3111 ファックス 0263−77−6060