東松山焼鳥組合のホームページの目的
多くのお客様にご愛顧いただき地域に根付いた東松山のやきとりは,東松山以外でも目にする様になりました。これまで当組合は商売の自由をモットーに、共存共栄、共に栄えるようにと考えてきました。
これは、大袈裟な言い方になりますが、東松山のやきとりを名乗る営業者が、扱う商材である東松山味噌ダレ焼鳥の歩みを承知した上に成り立ってきました。ところが、ここ数年は身を削って働いてきた小さな焼鳥屋達の歩みを無視した宣伝活動が行われています。
これに対して、
地域の食文化にまでして頂いた東松山の焼鳥について、正しい情報をご提供する観点からスタートしましたのが当組合のホームページです。
未熟なページですがよろしくお願いします。
お詫びその2
東松山の焼鳥屋は小規模家族経営の店ばかりです。チェーン店などに慣れたお客様には物足りなかったり不満に感じることが有ると思います。ご迷惑をお掛けします。宜しければ、各店のスタッフと話してみてください。カウンターを挟んだ適度な距離感でコミュニケーションをとって頂ければ小さな店なりの良さも見えて来るかも知れません。
お詫び
組合加盟店は其の全てがアルコール類を販売する店です。加盟店の中には子供の入店を断る店や、お土産を出さない店、食べ方にうるさい店、おひや(水)のサービスを断る店などクレームを受けますが、それぞれの店に事情があるようです。郷に入れば郷に従えの精神でご理解いただければ幸いです。
転載・リンクについて
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飲酒運転について
東松山焼鳥組合は飲酒運転撲滅キャンペーンを支持しております。組合加盟店はお車でご来店のお客様にはアルコール類の販売をいたしません。ご協力お願いします。
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