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道産子焼酎アドバイザー魅惑の北海道焼酎を呑む!

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いつもカメラを向けられると
カメラ目線で何かを
したくなるサービス満点な習性・・・
プロから完全のだめだしが
出され封印される(笑)
とてもとても辛い・・・
やっぱりなにかしたくなる(笑)
しかし
不思議とカメラ目線を
封印されるとまともになるの
はさすがにプロだ(笑)

このブログへのこだわり!
★北海道に拘る!
★写真にこ拘る!
★継続に拘る!
★健康管理に拘る!

以上です(笑)

★北海道の焼酎を
こよなく愛し収集し吟味し
呑み尽くす!焼酎マニア!

======

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「北海道焼酎を
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北海道フードマイスター

=SSI認定==

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ちょっと散歩へ!モエレ公園桜満開!+焼酎呑み呑みベランダジンギスカン!
昨日はほんとにいい天気!

そこで近所にある世界的建築家「イサム野口」の設計
札幌市東区にある「モエレ公園」の桜見物に行ってくる。



流石に連休最終日とあって子供から大人、犬達までのびのびと遊んでいました(笑)



帰宅後は我が家のベランダで日差しを浴びながらのベランダジンギスカン!





もちろん酒補給は「焼酎」!

ただし「サッポロソフト」(札幌酒精工業)のサイダー割り(笑)


サッポロソフト20度は北海道では永遠の定番(笑)!↑=詳細

まだまだ長かった冬のお返しとばかりに芽吹く花や木々が楽しみな北海道です!


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# by dosankoshocyu | 2009-05-07 12:25 | ★北海道四方山話 | Trackback | Comments(1)
「楽天まち楽 ご当地ソムリエ 北海道通!鎌田孝の北海道案内」がはじまります!
楽天まち楽 ご当地ソムリエ 北海道通!鎌田孝の北海道案内

いよいよ連休明けの5月12日からスタート!

いつも応援いただいている
「楽天ラウンジ 焼酎ソムリエ お買い物ブログ」では
お酒に関わる記事に限定していましたが
北海道のことを自由に書くことが出きる機会を頂きました。

是非、またご声援やご当地情報や
「これを是非紹介してくれ!」と言うご要望がありましたらお寄せ下さい!


お待ちしています。



楽天まち楽 ご当地ソムリエ 北海道
「楽天まち楽 ご当地ソムリエ 北海道通!鎌田孝の北海道案内」の看板です! >>



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# by dosankoshocyu | 2009-05-06 11:25 | ★北海道四方山話 | Trackback | Comments(0)
今年は630本!西興部まつたけ焼酎発売!
今年も超レアーなあの焼酎が発売!


度数:25度 容量:720ml 原材料:松茸5%以上使用  価格:2200円↑

2009年5月2日から発売になった
西興部村(にしおこっぺ)の

「まつたけ焼酎 夢」

昨年の秋に収穫された地元で採れた「松茸」を原料に
造られた贅沢な本格焼酎!

毎年、収穫量にどきどきしながら
「今年は焼酎に必要な量が確保できるか?」と
心配しつつ迎える秋。

(収穫不足で造れなかった年もありました)

ご心配なく!

ことしも昨年の好調な収穫に支えられ名物の
まつたけ焼酎が発売されました。

しかし!

たった「630本」のみ!


1988年初代まつたけ焼酎「樹の宝」が誕生!
(当初は20度でエキス分も1%ととかなり薄かった・・・)
順調に作られているも松茸不足に因り、2000年より2004年まで製造を断念!
(2001年から2005年までの5年間発売されることがなかったことになります)

2005年度収穫した松茸30Kで仕込開始!

復活販売初年度の2006年は限定1200本でたった2,3日で売り切れ。
名前も「夢」に変更!
(その後「ヤ○ーオークション」にまで出品されていたレアー焼酎でした(笑))

2007年は快調に4800本生産!
(その後これもまた「ヤ○ーオークション」に出品されていた(笑))

2008年は収穫不足で造れず販売はなし・・・・

そして今年2009年はわずか630本!
(今年もオークション行きか?(笑))


とにかく数量が少ないのでお早めにと言うのは当然ですが
扱っているところが以下の村のお酒屋さんだけですので
すぐに問合せしましょう!


でもオークション目的は・・・・

がぶがぶ呑んで下さい!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    販売店(西興部酒店会加盟3店のみ取扱)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
菊地商店     0158-87-2437 (西興部村字西興部)
エーコープ来夢 0158-87-2234 (西興部村字西興部)
田尾商店     0158-87-2417 (西興部村字西興部)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


問合せ:西興部村企画総務課  電話 0158-87-2111


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# by dosankoshocyu | 2009-05-03 10:57 | ☆道東地方 | Trackback | Comments(0)
僕が一番好きなソフトクリーム!クレープ工房!

焼酎とアイスは意外と合う!

特に「黒糖焼酎」なんかは最高の取り合わせ(笑)

しかもちょくちょく夏場は風呂上りに実践する!

そんな季節ももうすぐそこまで来ています。

私の最高にお気に入りのアイスがこれ!





しゃばしゃばしてなくて濃厚でキャラメルぽい官能的甘さの余韻も心地がいい!↑

是非お近くに行く機会があればお試し下さい!

真面目に美味いから!!!

北31条店
札幌市北区北31条西5丁目1-30
営業時間 
(4月~10月)12:00~20:00
(11月~3月)12:00~19:00 
定休日:水曜日



↑このソフトは通販で取寄せ出来ませんが他にもいっぱい商品あります!

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# by dosankoshocyu | 2009-05-02 11:00 | ★北海道四方山話 | Trackback | Comments(1)
栗山小林酒造をちょっと拝見!

ちょっとドライブを兼ねて栗山町に行って参りました!



もちろん訪問した蔵は「小林酒造」さん

主要銘柄は
焼酎は「粋 いき」&日本酒は「北の錦 きたのにしき」



昔は焼酎もいっぱい造っていましたが今は自社では販売はしていますが蒸留はしていません。


北海道最古の酒蔵としての風格は
やはり格別なものがあります。



それとお酒好きやお酒の歴史、風土を体感できる数少ない蔵。

そして何よりこの蔵に来る方々への

「ホスピタリティー」が素晴らしい。

展示やショップも含めてなんども足を運ばせたくなる雰囲気があります。

私なんかは一日中いても飽きない(笑)

弁当持参でゆっくりと!

なんなら裏の川べりの駐車場でテントを張ってキャンプしたいくらいです(笑)
(もちろんキャンプは出来ませんからねぇ!)


今回、現地で試飲して購入したのはこれ!↑↓

北の錦 純米吟醸 
冬花火 ふゆはなび 澱がらみ(おりがらみ) 19BY
限定流通  500本
精米歩合:50%
杜氏:脇田 征也
米:北海道産酒造好適米 吟風 100%
度数:16-17%
日本酒度:±0
酸度:1.5

試飲して即決で買うのを決めました!(笑)



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# by dosankoshocyu | 2009-04-29 11:23 | ☆道央地方 | Trackback | Comments(0)
夕張酒造にちょっとお邪魔してきました!
小雨舞い散る夕張の街。

最近の町の話題となるとやっぱり「花畑牧場」一色!



そんな事は無い!

私にしてみればここに寄らないと夕張に来たとは言えない(笑)

そうです「夕張酒造」!

中心部からちょっと離れた紅葉山地区。

夕張酒造の第2工場にちょっとお邪魔してきました。

飯田社長はお留守でしたが笑顔満面の園田専務さんと
最近の動向と夕張の現状などなどお話しを聞かせてもらいました。


(園田専務さんの顔出しは了解済み!(笑))


これからも美味しい焼酎楽しみにしています。


2月の「夕張ファンタスティク映画祭」バージョンの長いも焼酎発見!↑

以前に紹介した「いい爺ライダー」!たいへん好調らしいよ!↑
前回の紹介記事=詳細


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# by dosankoshocyu | 2009-04-24 21:22 | ☆夕張市本格焼酎 | Trackback | Comments(0)
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