2006年03月29日
ホスピタリティの創造にはマニュアルが必要
この事故の続報が気になっていたところ、27日に次のようなニュースが飛び込んできました。
「アトラクション死亡事故を謝罪するために始まった『ロッテワールド無料開放イベント』に多くの人々が殺到し、激しい込み合いにより負傷事故が相次ぐと、ロッテワールドはこのイベントを急きょ中止することにした。
このイベントが始まった26日午前、ソウル蚕室ロッテワールドには一瞬で数万人が殺到、凄まじい混雑となり、負傷事故が相次いだ。10代の若者を中心に予想より多くの人々が殺到、統制不能の状態となり、事故が発生した」(朝鮮日報より引用)
私はこのブログでホスピタリティの三大要素は安全、おもいやり、居ごこちであると繰り返し述べてきました。
要素とは成分、条件のことですが、ホスピタリティ環境を構成する要素をこのように説明しているのは日本中で私だけであるかもしれません。
すくなくとも、学校や専門学校では教えていないようです。
さて本題に入ります。
私はロッテワールドへは行ったことはありませんが、ロッテワールドがディズニーランドとは異なり、ホスピタリティの環境、つまり安全で、おもいやりがあり、居ごこちの良い環境にないことは上記の報道内容から容易に推察できます。
それではなぜ、ロッテワールドではこのような不祥事が続発するのでしょうか。
今日はそのことを考えてみたいと思います。
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2006年03月25日
ホスピタリティ・ビジュアル
たしか・・・インディアナ州 シップシワナ近郊のモーテルのガーデンに何気なく置かれていたものだと思います。
ミシガン州のカントリーロードサイド、もう一度行けと言われても自信がありません。今でもこのバーン(納屋)は残っているのでしょうか。
それにしてもアメリカ人の遊び心には感心!
アメリカのミツバチです。花はご存知のラベンダーです。
そういえば、アメリカで「ホタル」鑑賞もしました。アメリカのホタルは日本のホタルと違って回遊?しませんでした。ロケットのようにヒューと上下昇を繰り返すだけ。ハッキリ言って風情なしです。(アメリカ人に対して風情を求めるほうが無理)
その答えは・・・花やハーブなどをドライフラワーにするのです。
DRYING BARNの飾りつけ・・・とっても素朴で質素です。思わずうなってしまいました。
「すべてが手づくり すべてがオリジナル」というテーマで東京インターナショナル ギフトショーに出展。渋さにかけては決して負けません。
(一部のオリジナルクラフトは、今でもレストラン「びっくり ドンキー!」にてご覧いただくことができます。)
ギフトショー
上の写真中央ののカントリードールは今でも我が家の宝物
(作家は九州に住む日本の方です)
2006年03月09日
皇太子さまご一家の東京ディズニーランドご訪問について
一部週刊誌の報道であり、計画が事実かどうかは分かりませんが、ぜひ実現して欲しいと願っております。
以前に紀宮さまが東京ディズニーランドをご訪問された日のことをこのブログに記しました。
民間人になられた黒田清子さんがご主人の慶樹さんとご一緒にディズニーランドを訪問された、こんな知らせが聞こえてくる日が楽しみです。
このように書きましたが、まさか皇太子ご一家が先にご訪問されることになろうとは夢にも思っていませんでした。
本当に実現して欲しい、ディズニーランドのサポーターを(勝手に)代表してこう申し上げたいと思います。
今日は、ディズニーランドの要人警護と「おもてなし」の関係について書いてみたいと思います。
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