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（78品）
お箸が止まりません☆あさり＆にら
レシピID :558944
あさりがオイシイ時期ですね～ 無心になって食べてしまう一品です。ごま油がポイント！おつまみにもイイですよ～♪♪
材料 （ 1～2人分 ）
| あさり | 300ｇ |
| ニラ | 1/2束 |
| 水 | 300ｃｃ |
| 醤油 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
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1
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充分に砂抜きをしたあさりをフライパンに入れ、水も入れる。
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2
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1）を強火にかけ、あさりの口があいたら弱火にして、食べやすい大きさに切ったニラを入れ、醤油とごま油を回しいれる。
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3
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2）に蓋をして、少し蒸らしたら出来上がり。
コツ・ポイント
あさりの旨みがタップリとでた汁とあさりを、一緒にパクリと食べて～！いけますよ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
わーい！とっても美味しそう♡目にとめてもらって嬉しいです＾＾
08/09/14
医食同源*
早速作ってくれたのね～☆あさりがプリプリやね♪れぽ有難う＾＾
わぁ～とっても美味しそう♪ゆりぼぉさんれぽ有難う（＾＾）
あさりからの、おだしがイッパイでとっても美味しそう～♪有難う
コッコおこｻﾝ♪作って頂き有難うございます＾＾美味しそう!!
このレシピの生い立ち
作成日:08/04/26
父の得意料理☆春になると、台所に立って作ってました。もちろん！ビールのおつまみでね＾＾）
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コメント