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| サ ラリーマン生活最終章のある日夜中に突然の腹痛がおこり、初めての経験．．。 ピーポピーポで入院し,胆のうの切除．その後も２．３度おこり.今度は大腸のポリー プ切除と、その後は整腸剤の投与でなんとかおさまっていたが、薬を止めると２．３回の腹痛の繰り返しであった。 丁度其のときテレビでヤーコンの整腸効果を やっていたのを見て「これだ!」インターネットで調べるとこれなら自分でも作れると思い妻の友人に畑を貸してくれる人があり、定年後は自分 の為の百姓をやろうと思いパソコンとくびききでヤーコンを作り。 さらにもっと詳しくヤーコンを知ろうとヤーコン研究会にはいり、講演会.現地研修などに参加して段々趣味の農園からヤーコンの委託生産を始め他の野菜も作り清水農園になってしまった。 されど"自分の為の百姓"が基本スタンスであるから無農薬. 化学肥料は過硫酸石灰(もとは鳥のふんが鉱石化してそれを硫酸で処理した天然物質)だけの型は歪なれとも安心できる野采作りに専念しています。 商売じゃな くヤーコンの情報発信の場としてヤーコン物語をたちあげました。 |
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