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TOP » おいしい魚が食べたいっ！ » 山梨・山中湖&静岡・富士宮/ワカサギ釣り＆フライを味わい、富士山を満喫する

富士山の東に位置する山中湖の冬の名物と言えばワカサギ。30年前までは湖面が凍り、円形の穴を開けて釣りをする光景がよく見られたが、最近では湖面が凍ることも少なく、屋形船さながらの“ドーム船”と呼ばれる船で釣るのが一般的。初心者でも寒い思いをする事なく、気軽に釣りができるのが魅力だ。しかも、自分で釣ったワカサギを民宿でフライにして味わえるツアーも登場。今回はこの体験プログラムに金原あすかさんが挑戦。
また、この時期の富士山は一年で最も魅力的で、山頂に夕日が乗かったように見えるダイヤモンド富士や、日の出と共に山全体が赤く輝く赤富士など、ミステリアスでダイナミックな富士山に出会える。富士山を初めて見たという、北海道出身の金原さんの興奮気味のルポも楽しみ！

ワカサギはわずか5㎝程度のリールが付いた長さ50cmほどの小ぶりな竿で釣り上げる。運がよければ、一度で5～6匹を釣ることができる

開始して10分も経たないうちに次々とヒット！　「アタリが小さく、アワセのタイミングが思ったより難しい」と金原さん

自分で釣り上げたワカサギをクルミのチップで燻製にする体験プログラムも。まるまる1日かけておいしい燻製のできあがり

釣り上げたワカサギを民宿でフライにして味わう。「ソースでもしょう油でもお好みで食べましょう」と金原さん

ドーム船の船着場には焚火をしながら寛げるスペースも。「体があったまって、いい雰囲気ですね」と下船後の金原さん

山中湖の冬の風物詩、夕日が富士山頂に沈むダイヤモンド富士。11月よりもさらに空気が澄んだ1～2月の方がきれいに見えるそう

日の出直後、富士山と反対側から上る太陽の光が富士山を真っ赤に染める赤富士。真冬は雪がピンクに輝くためピンク富士と呼ばれる

11月の富士山5合目周辺で見られる霧氷。「木々の先端にツララの様な氷がびっしり！」と金原さんもびっくり

水蒸気が凍ってこんな幻想的な風景に。枝に付いているのは雪ではなく氷※表富士宮口二合目～五合目は冬期通行止め

二合目にある水ヶ塚公園にて。間近から臨む富士山は大迫力！　ここからの日の出が見事。元旦の初日の出ツアーもあり

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ダイヤモンド富士とは、日の出や日没が富士山頂に重なる光景のこと。中でも、湖面に富士山の姿が映る逆さダイヤモンド富士が見られる山中湖畔からの眺めが人気だ。山中湖から見えるのは日没時で、光の中で富士山のシルエットが浮かび上がる様は、「ダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい輝きだ。

また、山中湖に来たら挑戦したいのが、船中から船底まで開いた穴に糸を垂らして釣りをするドーム船でのワカサギ釣り。釣りスペースが屋根に覆われた部屋で、暖房が効いているので快適だ。魚影が濃く、魚探を使ってポイントを決めるので、初心者にも釣りやすいのも魅力のひとつ。

下船後には、釣った魚をフライや燻製にして堪能したい。臭みがなく、旨みたっぷりのワカサギは、ここでしか食べられない至極の味だ。「釣りを楽しんだ後にワカサギをフライにして食べるツアー」や「ダイヤモンド富士とワカサギ釣りプラン」では、ワカサギ釣りを存分に楽しめる。また、アイスキャンドル作りや湖畔をトレッキングするエコツアーなど、さまざまな体験も可能だ。

年をまたがって催行されるのが、「富士山『本宮浅間大社・初詣』と『水ヶ塚公園・標高約1500mからの初日の出』と御殿場プレミアアウトレットの初売り」。

まずは、年が明けてすぐ、深夜2時過ぎに富士山の麓、富士宮市に鎮座する「富士山本宮浅間大社」へ。全国に1300余りある浅間神社の総本宮で、富士山の8合目以上もこちらの神社の境内。そんな、富士山にゆかりの深い神社で初詣でご利益も期待できそう。参拝後は、車で富士山腹に位置する水ヶ塚公園へ。まだ、暗いうちに眼前にそびえる雄大な富士山から上る初日の出観賞のスタンバイ。見上げる頂上に後光が射す様は、この世のものとは思えないほどの美しさだ。

また、この時期、雪に覆われる公園周辺を散策。白銀の世界に浮かび上がる真っ白に雪化粧をした富士山の姿も神秘的だ。プランの最後は、約200のブランドショップが軒を連ねる「アウトレット御殿場プレミアムアウトレット」の初売りでショッピング！　福袋の販売など、お得なイベントが盛りだくさんだ。