「うまい！」　森田知事が女子学生の「ヘルシー弁当」絶賛

　栄養士を目指す大学生が考えた「食育弁当」の試食会が９日、千葉県庁で開かれた。森田健作知事も参加して３種類の弁当を試食し、「うまい！」と絶賛した。

　この“ヘルシー弁当”は、メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）や生活習慣病を予防するため、栄養士を目指す県内の大学や短大の学生にアイデアを募集した中から選ばれ、千葉県とセブン−イレブン・ジャパン（東京）が共同で販売するもの。

　森田知事は「千葉県産を主役にして作られた弁当は安心、安全でヘルシー」とあいさつ。用意された「菜の花」「あさり」「豚焼肉」の３種類の弁当を口にすると、「うまい！素晴らしい奥さんになれますよ」と女子学生３人を褒めた。

　「菜の花弁当」を考えた和洋女子大４年、渡部未希さん（２１）は「千葉特産の春の食材をふんだんに使い、彩りも良くしました。知事からいいお嫁さんになると言われてうれしい」と喜んでいた。

　栄養バランスなどに気を配った弁当は４月中旬から５月下旬まで、県内のセブン−イレブン全店で限定販売（１個税込５９５円）されるという。