箸やすめ風なものが食べたくて・・・
メインはポトフなので、お漬け物・・・になりすぎず、
ピクルスまで酸っぱくないの・・・
と考えながら調味料を合わせていました。
隠し味にほんのすこーーーーし、とんかつソースが入っています。
ソースの酸味とコクをお借りしたので洋風と命名＾＾
ほんとにほんとに隠し味。
ソースって奥が深いです。
献立はこんなでした。
人参無しのポトフ・・・なんだかさみしい色合いです。
海老フライ。
洋風漬け物。
ロールパン。
ニューサマーオレンジ。
うーー。さみしい食卓・・・。
クロスが白すぎる、ポトフに人参が欲しかった・・・
色々問題点はあるけど、
休日なのに二人ごはんだから・・・だろうな。
＊＊＊洋風箸やすめ。
きゅうり・・・1本
大根・・・5センチ
オリーブオイル・・・小さじ１
＝A=
塩・・・ひとつまみ
レモン汁・・・小さじ１
とんかつソース・・・小さじ１
砂糖・・・半つまみ
ドライバジル・・・少々
１）きゅうりは薄い小口切り、大根は薄いイチョウ切りにする。
２）１にオリーブオイルをまぶし、良く混ぜてからAをあわせて和える。（オイルを先に
和えないと水っぽくなります）
＊簡単すぎでごめんなさいー。
今週は撮影WEEK!
頑張ってGWを迎えるのだ。
＊＊＊続きは育児日記です。
＊＊＊砂プリン。
黒幕ナシの日曜日。
お昼に近所のお友達とオムライスを食べて・・・
”おもらいす！おもらいす！”と喜ぶ娘。
”オムライスだよ”と二人から突っ込まれていました。
また県立公園へ。
近所のお姉ちゃんも一緒です。
曲がった松をシゲシゲと眺める二人。
お天気のいい日曜日。
公園の遊具はいっぱいだったので
海へ。
光る海へ走っていく子供の姿が綺麗で
何度も写真を撮ってしまいます。
砂プリンを作っています。
サラサラの砂で作ったら全然形になりません。
”すこしお水を混ぜるといいよ”とお姉ちゃんから学び
”すこーし、おみず。 そして、おすな。”
と言いながらお水を足す娘。
学んでおります。
そして、しっかり上から抑えます。
”ぎゅー。 ぎゅー。”
・・・お尻から足・・・すごいことになっています・・・。
さて、今度は出来るかな。
”できたーー！！！！
”おかーさん、たべて。”
あ。私に作ってくれたのね。
さんきゅう＾＾いただきます♪
今日も”いい顔”を沢山ありがとう。
良く遊びました＾＾
夕方、切り絵のような風景。
昨日、”祐が眠る前に帰るのが目標”と言っていた黒幕。
残念ながら叶わず。
夜、私が仕事のためゴソゴソ起き出したら、
娘がお父さんに”いーこ。いーこ”するように
黒幕の頭を抱えて寝ています。
互いに充電出来ているといいな。