NHK岡山のニュース

農業ビジネス学ぶ勉強会

新しい農産品の生産を始めたり、販路を拡大しようという農家に、農業ビジネスのノウハウなどを学んでもらおうという勉強会が岡山市北区で行われました。

この勉強会は、農家の経営に役立ててもらおうと、岡山市に本店があるトマト銀行が行ったもので、岡山市北区の会場には、県内の農家など４８人が集まりました。

勉強会は、農家への経営支援を行っている東京の会社の鈴木誠さんが講師に招かれました。

鈴木さんは全国の農家や食品加工会社、それに販売店などと連携し、農産物の新たな販路や新しい商品の開発を行っていて、勉強会では過去に成功した事例を紹介しました。

そして「商品の価格や流通経路といった経済的な環境だけでなく、自然環境もめまぐるしく変化していて、農家は環境の変化に適合していかなければ生き残っていけない」と指摘しました。

このあと参加者と講師との個別の相談会が行われ、参加者はそれぞれの具体的な事例などについてアドバイスを受けていました。