« nicomeguのレシピ （10品）
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めちゃんこ簡単☆白菜の漬物☆

レシピID :770341
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もみもみしゃかしゃかでできちゃう☆
味もﾊﾞｯﾁﾘ♡
nicomegu nicomegu

材料 （ ３日分くらい ）

白菜 1/8コ
塩こんぶ ひとつかみ
たかのつめ 少々
ビニール袋 ２枚

1

白菜を一口大にざくざく切ります。

2

ビニール袋に白菜、塩こんぶ、たかのつめを入れます。

3

しゃかしゃか振ってある程度馴染んだら自分の体重をかけて味をしみ込ませます。

4

白菜のかさが減ったらもう１枚のビニール袋に重ねて冷蔵庫で冷やして完成☆

コツ・ポイント

自分の体重をかける時はかけすぎるとビニールが破けるので適度にかけてくださいね笑。
辛いのが苦手な方はたかのつめを控えめに、辛いの大好きな方はバンバン投入しちゃってください☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:09/03/27

白菜１玉買ったはいいけど使い道に若干困り…笑。
漬物にしちゃってみよう的な感じで作ってみたら意外とｲｹてました。

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