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エビとじゃがいものオーロラソース

レシピID :700693
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ちょっとピリ辛のオーロラソースに、じゃがいもとぷりぷりのエビがベストマッチ!
caocoro caocoro

材料

エビ（冷凍） 10尾
じゃがいも 小5個
卵 2個
★マヨネーズ 大さじ5
★ケチャップ 大さじ2
★豆板醤 小さじ1
★塩コショウ 少々

1

エビは塩ゆで。
じゃがいもは乱切りにしてレンジで5分チン。
卵は固めのゆで卵にする。

2

ボウルに粗熱をとったエビ、じゃがいもを入れる。
卵は手でほぐしながら入れる。
混ぜ合わせた★を加えて和える。

3

4

コツ・ポイント

マヨネーズとケチャップでオーロラソース？
バイト先のシェフレシピです。
レモン汁を加えてもgood!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/12/16

エビとじゃがいも、大好きなコンビです！

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