田辺屋の銘菓・冬籠（冬ごもり）-登録商標-は、高槻の地下深い清流に用いる水を求め、原材料の小豆には北海道十勝産の大納言を厳選した銘菓です。
自家製のつぶあんは、くぬぎの薪を燃料に、銅鍋を使って、「おくどさん」と呼ばれる昔ながらのかまどで大納言小豆をじっくり煮た変わらぬ製法を守り続けています。
田辺屋の冬籠（冬ごもり）はこのつぶあんをふんわり丹念に焼き上げたカステラ風の生地で巻いた一本の棹菓子となっています。あんと生地のまろやかな風味をご賞味ください。
この棹菓子は、天保年間（1830〜）田辺屋 初代幸助が時の高槻藩主永井侯に供したところ、賞賛され、朝廷献上の折に、ゆかしい「冬籠」の銘を賜りました（朝廷献上菓）。
浪花津に 咲くやこの花 冬ごもり
今は春べと 咲くやこの花 （古今和歌集 王仁博士）
賞味期限：１週間以内にお召し上がりください。
小さく切ってラップに包み冷凍保存もできます。自然解凍してお召し上がりください。
重さ 約３１０g
原材料・砂糖、小豆、小麦粉、卵
価格 １本包み850円
夏籠の販売は終了いたしました。
田辺屋の銘菓・夏籠（夏ごもり）-登録商標-は、夏のみに作る冷菓で一本の棹菓子となっています。丹波産の寒天を主原料として、くぬぎの薪を燃料にかまどで昔ながらの製法にこだわって製造しています。
涼しさやうす茶の友の夏ごもり賞味期限：１０日ほどの日持ちとなります。
重さ 約５００g
価格 １本包み1,600円
右近もなかの販売は終了いたしました。
北海道産の大納言小豆を銅鍋を用い、くぬぎの薪を燃料に、「おくどさん」と呼ばれるかまどでじっくり煮た自家製のつぶあんでできています。
賞味期限：１週間以内にお召し上がりください
重さ 約45g
原材料・砂糖、小豆、最中種
価格 １個150円
右近羊羹の販売は終了いたしました。
賞味期限：１ケ月以内にお召し上がりください。
重さ 約４５０g
原材料・砂糖、小豆、寒天
価格 １本包み1,800円