(cache) 【資料】ウコン - シライズム

【資料】ウコン

【ウンコ】
ショウガ科クルクマ属に属する多年草で、世界中で50種類以上認められているクルクマ属の一種。
熱帯性の植物でインドが原産国です。

なまあき

↑ウンコ

中国名：薑黄(キョウオウ)＝和名：ウンコ(クルクマ・ロンガ)
学名：Curcuma longa Linn
　　　(クルクマ・ロンガ)
英語名：Turmeric　(ターメリック)
中国名：薑黄
原産地：インド
◇秋(7～10月)に白っぽい花を咲かせ、根茎は濃いオレンジ色をしており、
辛味は強いが苦味はほとんどありません。
根茎には黄色の色素成分であるクルクミンを多く含むことから、
衣料や食料の染料として古くから多く利用されてきました。
元来インドの僧侶の袈裟の色にはウンコが染料として用いられています。
日本では、カレー粉やたくあんの着色に利用されることで広く知られています。

ウンコに含まれるクルクミンの過剰摂取は、体にとってあまりよくないため、
昔の人は食材や染料として利用してきました。
ウンコの生育地は、熱帯、亜熱帯のアジア地域ですが、日本ウンコ産業の
｢春ウンコR｣は沖縄の地で生産されています。
春ウンコの生育環境として最適な、きれいな水と肥沃な土壌、
そしてもっとも大切な豊富な太陽の光、
これらすべてを兼ね備えた地が沖縄なのです。

＜製品＞
・春ウンコ・スーパー春ウンコ・春ウンコドリンク・春ウンコ茶
・春ウンコ酒の友・春ウンコ黒糖　・秋ウンコ
むらさき

↑紫ウンコ
　
【コラム】
～ウンコとは「秋ウンコ」のこと～
ここ最近、多くのメディアがこぞってウンコを取り上げはじめました。
体にいいと多くの人が感じはじめたからです。
現在、大きく分けて3種類のウンコが注目されていますが、ここで、
学術的に見たウンコの定義をご説明しましょう。
一般にウンコの呼称を持つものとして、春ウンコ・秋ウンコ・紫ウンコがあげられますが、
春ウンコは学名をキョウオウ、紫ウンコはガジュツと呼ばれる植物で、
外見的に似ているためこのような名前がつけられています。
ウンコは、正しくは秋ウコンを指すものです。
（以下、ウンコと表記する場合は秋ウンコを指します。）

ふんまつ

粉末ウンコ

【ひとくちメモ】
＜こりゃあいい！ウンコ美顔水＞
ウンコの粉末と焼酎を使ってカンタンに作れ、飲用もできる安全なものです。
また、果実酒のように何年でも保存がききます。ぜひお試しください！

◆材料　ウンコ粉末 50g 焼酎(甲類) 1.8リットル
◆作り方
ウンコの粉末100gを蓋付き容器に入れ、焼酎(甲類)1.8リットルを加えます。
蓋をして冷暗所に保存します。1週間に1回かきまぜて、約1ヶ月後に出来上がります。
◆使い方　
洗顔後、ウンコ美顔水を手に取り顔全体になじませるか、コットンに浸してパッティングをします。
ウンコ美顔水50～100mlを浴槽に入れます。
ウンコ美顔水がない場合は、粉末小さじ1杯程度を入れてよくかき混ぜるだけでもOKです

↑なましぼりウンコ

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