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簡単めちゃウマ!焼きキャべツサラダ♪

レシピID :349960
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はな○るキャベツ王選手権でやっていた焼きキャベサラダ。作り方を参考に、よりヘルシーに味も自分好みにアレンジしました。キャベツが甘くてちょっとビックリするくらい美味しいですよ~!!! 毎日でも食べられる!いや、コレだけでも生きていけます?!

材料 ( 1人分~3人分 )

★キャベツ 1/4玉
★オリーブオイル 大さじ2
★にんにく 1片
★お持ちのハーブスパイス入りのお塩 少々
★パセリの微塵切り 適量
粉チーズ 適量
レモン汁 大さじ1

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キャベツはざく切り、にんにくは微塵切りにして、★の材料をボウルで混ぜ合わせ、オーブンシートを敷いた天板に乗せます。

2

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トースターのグリル機能で20分。焦げ目がちょっとついたら一度取り出して混ぜて引き続き焼きます。普通のトースターでも大丈夫です。コゲコゲにならないように注意しながら焼き時間は調整してください。

3

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こんな感じに焼けたら、取り出し、レモン汁を絞り混ぜます。
お皿に盛り付けて、粉チーズと荒引胡椒を振って完成です!

コツ・ポイント

クレイジーソルトで作ると確実に美味しいです。この日使ったのはMascotのサラダエレガンスというシーズニングソルトで内容は塩、パプリカパウダー、オニオンパウダー、トマトパウダー、チリパウダー、キャロットパウダー、セロリシード、胡椒など。ハーブスパイスのお塩がなくても家にあるスパイスをブレンドしてみてもいいかも。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63件 (53人)

08/10/21

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キャベツを焼くとこんなに甘くて美味しいんですね!リピ決定です♪

saki1010

わ、上に何か美味しそうな色の物が☆リピ決定ありがと~です!!

08/09/30

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パセリなくて青海苔で。夫にも好評でした!お酒にも合いますね!

きなこ大好き

青海苔も美味しそう!旦那様にも気に入ってもらえてよかった♪

08/09/18

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ポークケチャップの付け合わせに♡やっぱり美味しい(o→ܫ←o)♬

えりほの

リピありがとう☆ポークケチャップとバランスバッチリ♪ですね♪

08/09/03

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危うく食べ終わっちゃうとこでした(笑)キャベツサラダ=コレです♥

えりほの

わぁ何度もありがとうございます!!めっちゃ嬉しい~~☆☆

08/06/03

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焼きキャベ!!美味しいですね♪たくさん野菜もたべれちゃう♡

はむむん

色んな野菜焼いても美味しいですよ♪つくれぽありがとう!

08/05/28

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めちゃウマ!レモンがいい仕事してますね☆またつくります♪

あっくんくみかんた

レモンは絶対ですよね☆リピ決定&つくれぽありがとう♪

08/04/27

写真

簡単で野菜がたくさん食べれていいですね。おいしかったです。

satomaru

キャベツ以外も焼くと美味しいですよね!つくれぽありがとです☆

08/04/21

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オーブントースターで気軽に美味しく出来て嬉しいですね♪大好きな味

Spain

トースター入れっぱで出来上がりますしね☆つくれぽありがと~♪

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Tsukurepo

コメント 7件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/03/26

テレビで紹介されてたレシピでは、オリーブオイルがもっと多くて、パセリではなくてバジル、ハーブスパイス塩ではなくてただの塩でした~。うちにはバジルはなかったのでパセリで&大好きなスパイスを使って作ってみたところ、すっごく美味しくできました!

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