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（175品）
ウマっ！いかとネギの♪ガーリック塩炒め♪
レシピID :411946
超簡単なのに美味しいイカの炒め物♪味付けはにんにくと塩だけなのに本当にウマ～イ！お酒のおつまみにもピッタリです♪
材料 （ ２人分 ）
| 生いか（大） | １杯 |
| 長ねぎ | １本 |
| にんにく | １～２かけ |
| 塩 | ひとつまみ |
| 酒 | 大さじ １ |
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1
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イカはわたを取って皮をむき（むかなくてもOK）一口大に切り、酒に漬けておく。長ねぎは斜め切り。にんにくはみじん切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油（大さじ１）を熱し、にんにくを炒める（焦がさないように注意）
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3
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にんにくが香り立ったら、ネギをさっと炒め、イカを酒ごと加え塩を振り混ぜ、色が変わって火が通ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
イカは火を通しずぎると固くなってしまうので注意♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
80件
(76人)
ほんとその通りですよね♪どうもありがとう＾＾
作ってくれて嬉しいです♪どうもありがとう＾＾
ご夫婦で食べてくれて嬉しいです♪どうもありがとう＾＾
そうなのよ～(笑)イカってすごいよね♪ありがとう＾＾
でしょ、でしょ？(笑)つくれぽ嬉しいです！ありがとう＾＾
すごくシンプルだけどイケるでしょ？(笑)ありがとう＾＾
イカの旨みが引き立ちますよね♪どうもありがとう＾＾
シンプルだけどイケますよね♪どうもありがとう＾＾
このレシピの生い立ち
作成日:07/07/31
友人宅でご馳走になった料理を再現してみました。こんなに簡単なのにとっても美味しいんですよ～♪
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