« ﾊﾆｰ1003のレシピ （49品）
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白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪

レシピID :291192
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白菜が足りな～い！思わず食べ過ぎてしまいそうな白菜の食べ方♪
”大絶賛おかず”に掲載されました！
これも皆さんのおかげです。
本当にアリガトウ!!!
ﾊﾆｰ1003 ﾊﾆｰ1003

材料 （ 2人分 ）

白菜 1/4カット
かつお節 （小分けタイプ）2袋
●和風だしの素 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●塩 小さじ1/3程度
マヨネーズ 大さじ2.5～3
すり胡麻 大さじ1

1

1/4カットの白菜を太めの千切りにザクザク切る。
（葉の大きな部分は初めに縦半分に切ってから）
●を合わせておく。

2

白菜をたっぷりのお湯で茹でる。（先に芯の部分を入れて、葉の部分はさっとでいい）　　　　　　　　　その後、ザルに上げて粗熱が取れたら手で水気を絞る。

3

写真

ボウルに2を入れ、●を振り入れて手で揉む様に馴染ませる。
冷めるまでしばらく放置。

4

また水分が出てくるので手でギュッと絞る。
そこにマヨネーズとすり胡麻を加えて全体を良く混ぜる。
最後にかつお節を加えて箸でザックリと混ぜて出来あがり♪

コツ・ポイント

最後にいり胡麻を振っても美味しいです。
芯は硬いので時間差で先に茹でて下さいね♪
胡椒を少し振ったらちょっとパンチがあります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2239件 (1911人)

09/03/15

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主人が美味しい〜♡とパクパク食べてくれました！またリピします☆

hiroromi

ありがとう＾＾

09/03/15

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簡単でおいしかったです♪定番メニューに仲間入りしそうです。

いとう。

ありがとう＾＾

09/03/14

写真

茹でる代わりにレンジで簡単に☆めちゃうま！定番にします。

ぬかり

ありがとう＾＾

09/03/13

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レポは３回目だけど　それ以上に作ってます☺娘も大好きですよ✿

ゆーあちん

ありがとう＾＾

09/03/13

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簡単なのにおいしい☆そしてなんか懐かしい味がします♡

sayav-.-v.

ありがとう＾＾

09/03/13

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余った白菜が美味しく食べられました♪おいしい！！また作ります！

interlock

ありがとう＾＾

09/03/12

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何度も作っていますが、本当に大好きです♡おいしすぎっ！！

soratea

ありがとう＾＾

09/03/12

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白菜がみるみる縮んでびっくりΣ(ﾟДﾟ)たくさん食べれて美味♪

雨っこ

ありがとう＾＾

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:06/10/16

学校の給食で一番好きだったのが白菜とシーチキンのサラダ。
そこで、シーチキンより経済的なかつお節で作りました。

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