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さばのみそ煮込み☆

レシピID :584886

写真では煮付けのように見えますが、定番のみそ煮込みです♪

2: 鍋に水300ｃｃを沸騰させ、酒・砂糖・しょうゆ・しょうがを入れて、さばを加え中火で5分煮る。みそを加えて更に5分煮る。皿にさばを盛り付け、煮汁だけ煮詰める。少しとろみが出たら、さばにかける。

さばの皮が縮まないように切りめを入れて下さい。
煮汁の量が多い時は、少し減らして煮詰めて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

08/11/15

実は鯖、初挑戦。自分で言うのも何ですがすごくおいしく出来たよ☆

とっても美味しそうですね～味噌が良い感じ！れぽありがとうです

08/09/16

実はさわらです。とても美味しかったです。ご馳走様でした★

鰆でも作れるんですね。美味しそう～作ってくれて感謝です^^

08/09/01

初めてのサバ味噌煮込み!(^^)おいしかった！ありがとです。

とっても美味しそう～^^作ってくださりありがとうございます♪

08/06/20

ふわふわでおいしぃ～♥何度も作ってます（o^▽^o)/

とっても美味しそ～何度も作ってくださってるなんてありがとです

作成日:08/06/04

いつも作る煮付けの調味料や分量を替えて作ってみました。

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