女性バーテンダー高橋章子さんが考案したカクテル「おくりびと」(左)とピンク色の「むかえびと」=酒田市の酒田倶楽部
米アカデミー賞外国語映画賞を受賞した「おくりびと」(滝田洋二郎監督)のロケ地・山形県酒田市にある老舗(しにせ)バー「酒田倶楽部(くらぶ)」でカクテル「おくりびと」が人気だ。
女性バーテンダー高橋章子さん(48)が「ロケ地に来た人を温かく迎えたい」と先に「むかえびと」を出し始めたところ、「おくりびとは?」。客に促されて一緒に考えた。
「納棺師のイメージと言うか……」。ウオツカベースの「おくりびと」は、シトラスの香りで甘くほろ苦い。まるで人生のようだ。