ノンオイル おからポッキー◇ココア◇
材料
| ◎生おから | 150g |
| ◎薄力粉 | 125g |
| ◎純ココア | 25g |
| ◎きび砂糖 | 60g |
| ◎ベーキングパウダー | 5ｇ |
| ◎塩 | 1g |
| 卵 | 1個 |
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1
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ポリ袋に◎をすべて入れたら、おからがさらさらになるように軽く揉みながら振り混ぜる。 ※今回画像用に半量で作ったら、20㌢×30㌢のポリ袋で一度に伸ばせました。
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2
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卵を加えてしっかり混ぜます。 （おからの水分が多いときは、卵の量を減らすか、入れなくてもいいかもしれません。）
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3
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袋の横に割り箸を置き、麺棒で薄く伸ばす。 （そのときできるだけ袋の形に合わせると、切るときにムダがでません＾＾）
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4
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袋の底をはさみで切り取り、表面も切って袋を広げ、その上で生地を切っていきます。
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5
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まず好きな長さを決めてから、それに5㎜くらいの太さになるよう切り込みを入れていきます。 そのままくっついた状態でオーブンペーパーを敷いた天板に移し、170度に熱したオーブンで、まず5分焼きます。
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6
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5分後に表面が乾いて生地がしっかりしていたら、切り込みに沿って1本ずつにばらして（熱いのでお気をつけ下さいね！）さらに15分くらい焼きます。
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7
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焼きあがったらシートごとケーキクーラーに移し、かりっとするまで冷ましたら出来上がり。 （オーブンの火力によってはカリカリにならないようなので、その時はさらに110～120度くらいで様子を見ながら乾燥焼きしてみて下さい（＞人＜））
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8
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今年のバザー用のラッピングです♪
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
美し過ぎ♡もっと細くなったらカカオプリッツ本家になるかもｗｗ
カリカリになってよかった＾＾他も試してみてくれると嬉しいな♡
こんなにきれいに均一に切ってあるのに＞＜レシピ見直しますね！
薄くするとカリカリで美味しくなるんですよね♪れぽ感謝です♡
ずっと思っていてくれたなんて感激♡ありがとうです～＾＾
簡単さがわかってもらえて嬉しい♪作ってくれてありがとうです♡
カカオプリッツ！そういえば似てるかも＾＾相変わらず写真素敵♡
掲載遅れてすみませんでした＞＜たっぷりありがとうです♪
このレシピの生い立ち
昨年のバザーでも好評だったおからポッキー。 今年の新しい味です＾＾
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