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北千住駅から１０�叩複撹叩砲辰凸槊�つ店構え。
いつか入ろうと思っていたお店についに入った。
中は外観とかなりのギャップがあり暗い印象。
カウンターのみで、後ろに余裕がなく、かなり狭い。
そんな中、券売機で食券を購入し、空いている端の席へ。
注文は辛味噌つけ麺￥７００+大盛り￥１５０+煮卵￥１００
ライスのサービス（￥０）はどうするか？を聞かれて
「小ライス」を貰うことに・・・無料には弱いな・・・
５分後。登場。ご対麺
スープは辛味とニンニクが強くちょっと臭いかも・・・
表面には多め油脂。先ずは一口。油は意外にもさっぱりしていて
豚骨系の（甘さ）味が全面に出ていて、味噌のほのかな香りがする。
味噌味はぜんぜん強くない。辛味噌つけ麺ってメニューだけど、味噌は
少量。言われないと解らないレベルだ。口当たりや風味は良く、辛さは
後から伝わってくる。最初は思わず、咽てしまった。辛いのがそこそこ
好きな人にはハマル味だ。結構好きな分類だ。
辛味と、ニンニクが妙にマッチしていて麺もご飯（サービス）もすすむのだ。
ただこのタレがヌルイのが残念だな。これでもっとＨＯＴなら・・・
麺は中太で四角く適度にモチモチとコシがある。量は大盛りでも
３００�珍宛紊半�なめだ。タレには良く絡んでなかなかの味わい。
具はデフォで煮卵半分と海苔と、豚の細切れ（タレの中）
それに追加でさらに煮卵（１個）残念ながら味玉は中まで
火が通っていて薄い味付け。素人が作るみたいだ。
すぐ（３分）に食べ終えて終了。
最後に・・・食べ終わったら、次回、餃子無料券をくれた。
せっかくだけど、ドンブリの横に置いて帰った。
★★☆☆☆
住所：東京都足立区千住旭町41-2
電話：03-3888-2881
営業：11:30〜25:30
休み：なし
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『激辛つけ麺』
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