大分県産麦１００％の「西の星」、白木屋などで提供

「西の星」を手にする赤松社長（左）と大神社長（中央）

　大分県と三和酒類（赤松健一郎社長）が開発に取り組んだ県産麦１００％焼酎「西の星」が、「白木屋」などを展開する居酒屋チェーン大手「モンテローザ」（大神輝博社長）の目にとまり、３日から約６００店舗で提供されることになった。

　１９９３年に研究を始め、９７年、焼酎用に特化した麦「ニシノホシ」を開発。宇佐市のＪＡ大分宇佐、ＪＡ安心院町の農家が年間１０００トンを生産している。西の星はアルコール度数２０度で、主に県内で販売中。

　モンテローザは大神社長が大分市出身という縁で、これまでも「大分味一ねぎ」を使った「ねぎしゃぶ」などの県産品を提供してきた。今回は特別に、全国では一般的なアルコール度数２５度の商品製造を依頼。９００ミリ・リットル入りを年間１０万本購入し、グラス４００円、ボトル１６８０円で提供する。１０月以降は対象を１２００店舗に拡大するという。