おかずおかわり無料はウリナラ独自の情あふれる文化

何が「ウリナラ独特」であるのか、韓国人の主張をまとめてみました(-_-)ｗ
もう無茶苦茶です(-_-)ｗ

★おかず無料は、情があるから実施できる、韓国独自のシステム。

その論拠

↓

（例）
韓国のおかずの原価は非常に低い。
又、只同然の内容であるから、店はおかずを商品と考えていない。

コーヒーおかわり無料も同様に原価は低いですが、商品として考えています。システムの違いを教えてください(-_-)

（例）
韓国人の経営者は、おかずの代金は客から取らない。
すべて、経営者が負担する。
世界各国で行われている、情のない「コーヒーおかわり無料文化」と同一に扱うな。

韓国食堂のおかずの費用は、店の帳簿の中に含まれないのですか(-_-)？

（例）
韓国人経営者は無料でおかずを多く与えるしご飯も多く与える。
おかずは美味しくて、店の主人は工夫を凝らす。
コーヒーと違い、多くの手間とお金が必要なのに提供する店の主人は情がある。

韓国食堂のおかずの費用は、店の帳簿の中に含まれていないのですか？(-_-)

（例）
常識のある韓国人なら、おかずのおかわりを頻繁に頼んだりしない。
また、焼き肉屋などは、２名からしか店の負担を考えて注文しないし、店もメニューに、２名からと明記してある。
客が良識を持って、店に遠慮をするからおかず無料という「情があるシステムが成り立つ」。

「おかずは店の帳簿に記載されない＝情がある」なら、おかずの費用や客の回転数など考えず、１名からおかずを出せばいいではないですか(-_-)？

（例）
韓国人は情があるので、おかずを多く提供する。しかし、日本は、現代の情がない商売文化を採用しているのでおかずの数が少ないから情がない。

日本の外食文化では、江戸時代以前から、おかずが少ない形態で提供されていましたのでその意見は説得力がありません(-_-)

話しを総括すると、「おかわり無料のおかずの費用＝店主の個人的な自己負担＝慈善事業」だと考えている韓国人が多いようでした(-_-)ｗ

でも、おかずに関する諸費用が、「店の帳簿」に記載されているなら「慈善事業ではない」のですね(-_-)ｗ

「店の売り上げに無関係に、おかずを無料提供」というのは以下のような例ですよ。

「店の営業が終わった後、店の主人の家庭の夕食のおかずを無料で食べさせて貰う」
「乞食が店で食事を恵んで貰う」

これらのような状況で、店主の「純粋な自己負担」となります。

「○○おかわり無料」の「○○代金」は「誰が」支払うか？
「店を利用する、他の客の代金」から支払われています。

バイキング形式の店と同じです。
沢山食べる客もいるし、おかわりをしない客もいる。
しかし、小食の客は、沢山食べる客の代金を支払う。
それで店は営業存続が可能になる。
おかずをふんだんに与えることが評判になりお客は増えて、お店は繁盛する。
これを「情」と呼ぶなら呼べばよいでしょうね。

だが、コーヒーおかわり無料と、おかずおかわり無料は、本質的には同じ経営方針ですよ(-_-)ｗ 

総合的な概念を韓国人は持つべきですよ(-_-)ｗ 

飲食店経営は慈善事業ではありません。

薄利多売＝慈善事業ではありません。

「飲食店経営は慈善事業ではない」を、韓国人が理解できない理由を想像してみた。 

 多分、「おかずが無料で食えるのはウリナラだけ。他国に比べてウリナラは情が優れる」というのが、韓国人の自尊心の拠り所だったのでしょう。

だが、そんな価値観は外国人には通じません(-_-)ｗ
外国でもおかわり無料システムは通常に存在するのです。
韓国のおかず無料も、世界各国のコーヒーおかわり無料も、長中期的な、経営方針にすぎないと、外国人は冷静に判断します。

私は「韓国のおかず無料文化」を卑下していませんよ。
単純に、「○○おかわり無料サービス」は、世界的に通常に行われている営業形態だと説明しているだけです。

韓国人は、「自国の文化を外国に注目して欲しい」と考える方が多いようです。
外国人から見ると、「○○（おかず）の無料サービスシステム」を誇り、他国と比べて優秀だと主張する」韓国人の姿は奇妙です。

おかずを多く出すことによって得られる、「栄養学的に優れた点」や、「情緒的な満足感」を説明することをお勧めしますね(*^_^*)ｗ 

外国人相手に説明する」場合、「他国の文化と比較」して「ウリの文化は世界で優れている」と、自慢しても誰も理解できませんよ。
そういう無意味な自慢は、韓国国内、韓国人同士でやってください。

外国人には、韓国のおかず文化に対してきちんと説明することをしてください。
でなきゃ、外国人は「韓国文化には中身のない自慢しかないのか」と、侮りますよ(-_-)ｗ
難しいことを言わなくてもいいんですよ。
自分が認識している韓国文化を、丁寧に外国人に教えればいいんです(-_-)ｗ
そしたら、評価は後からちゃんと付いてきます。