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にんにん♪サラダ

レシピID :330995
メイン画像
ちょっと甘めのガーリック風味でにんじんを沢山食べられますよ~♪

材料

にんじん (小~中)1本
にんにく 1/2かけ
レモン汁 大さじ1
大さじ3
はちみつ 小さじ1/2弱
小さじ1/4~1/3
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1
レーズン 大さじ1.5位(お好みで)

1

にんじんは皮をむいて、できるだけ細い千切りにし(あればスライサーで)、塩小さじ1/2(分量外)をふってまぶし、しばらく置いてしんなりさせる。

2

酢、レモン汁(あれば)、にんにくすりおろし、塩、はちみつ(砂糖でも)、こしょうを混ぜて、最後に油を入れてよく混ぜる。

3

にんじんの水気を軽くしぼって、レーズンも加え、ドレッシングでよくあえる。

コツ・ポイント

翌日はドレッシングが更になじんでおいしいくなります。

✿2007/8/11 話題のレシピ入りをさせていただきました✿
作ってくださったみなさまどうもありがとうございました♡
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64件 (48人)

09/01/07

写真

明けましておめでとうです! 赤い色がおめでたくて美味しいね♪

ななまま

ななままちゃん♪嬉しい~☆有難う。今年もどうぞよろしくね♡

08/09/16

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さっぱり風味でレーズンがいい食感♪食べだしたら、止まりません!

PARNELL

掲載遅れてごめんなさい。美味しそう♪コメントも嬉しいです^^

08/09/07

写真

う・旨!!何これ!!感激の一品です★素敵なレシピを有難う!!

ごままろん

掲載遅れてすみません。こちらこそ素敵なつくれぽに感謝感激です

08/07/22

写真

おいしかったです!きゅうりを一緒に入れました~

ギンジ626

きゅうりを入れると色が綺麗ですね~♪美味しそうにありがとです

08/06/26

写真

レーズンとにんにく入りは初体験の美味しさ♪この味はまりますね!

あいぽねっと

綺麗に千切りしてくれたのね~♪はまるなんてとっても嬉しい^^

08/06/26

写真

娘のお弁当に☆甘くて美味しいので、子どももパクパク!

ちーはる

かわいいお弁当!お子さんにも喜んでいただけて嬉しいです^^

08/06/17

写真

ほんのり甘いデザート感覚のサラダ。 大好きなレシピです★

ピンクのたまご

器やお魚も涼しげで素敵♪大好きと言っていただけて嬉しいです♡

08/06/15

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リピ!本当に最高のにんじんサラダ!間違いなく「5つ★」ですv

+凪+

★5つも!!☆すごく嬉しいリピれぽどうもありがとう~♡

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:07/02/15

にんじんを沢山もらったので。

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