http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&page=2&nid=75876

watcher1街誇るフィシックシック焼酒は安物です.  

これが問題のスレ。

面白いから放置して、また馬鹿スレ立てるのを待とうと思ったが、大先生と取り巻き連中があまりに得意の極致ですので・・・面倒だが親切にも突っ込みどころを解説。

前提として、日韓の用語差による混乱が私を含めて多少あったので、まず整理。

(韓国)　　　　　　　(日本)

単(断)式蒸留・・・・単式蒸留
複式蒸留・・・・・・連続式蒸留
希釈(希薄)式焼酎・・連続蒸留焼酎(甲類焼酎)
蒸留式焼酎・・・・・単式蒸留焼酎(乙類焼酎)

これで良いと思う。さて、本題。

１　まず、「watcher1街誇るフィシックシック焼酒は安物です」と言うタイトルというか、主題。
俺を含め甲類焼酎を誇る日本人なんて、過去スレ見ても居ない。そんな発言がそもそも無い。日本人からすれば、誰が考えても居るわけが無いだろうw　risekylの妄想です。加えて言うなら、「甲類焼酎を誇る日本人が居る」と思う事自体が、韓国における真の酒文化の無さ、貧しさをあらわしているのだ(日本の事を、自分達と似たようなものと思っている)w

２　「希薄式焼酒はさつまいもやタピオカなど安物原料を発火させて, 精製したエチルアルコールと違いない酒精に水, 調味料, 香料などを交ぜて焼酒味をつけたアルコールに過ぎないですね」
韓国では平気でやっているが、日本の甲類焼酎には、甘味料等の添加は通常認められていない。それはリキュールになる。これは日本の希薄式焼酒を攻撃する文だから、当然日本の状況を記すところ。だから嘘。ちなみに原料も違うぞ。

３　「焼酎はウィスキーのように醗酵をしないから安物」
醗酵と熟成を間違えている。しかも、それでも意味が通らない。焼酎(乙類)でも長期熟成の高級品もあるし、ウィスキーにも安物はあるから。

４、５　「希薄式焼酒工法は日本が発明発展させた技術でしょうか?非常に残念ながらこの技術の ヨーロッパのウイスキー製造技術を真似った技術に過ぎないです.」

この文だけを見ると100%の間違いでも無いが、微妙。ブレンデッドウィスキーの原料であるグレンウィスキーを作るのには連続式蒸留器を使うからだ。しかし、これ以降の文を読むと、完全に勘違いしている事がわかる。「原料を発火に酒精を作るヨーロッパのウイスキー製造技術は今後熟成をさせるからずっと豊かな味をつけるが, 日本が単純模倣した焼酒は熟成期間がないからそれこそ アルコールに水を交ぜた安物味を出します」甲類焼酎を寝かすとウィスキーのようにまろやかになるか？ならない。w　そしてグレンウィスキーも、わざと雑味を残すから寝かせれば熟成するが、いわゆるウィスキーにはならない。グレンはモルトにブレンドするためのものであって、製品としてお前が見ているウィスキーの本体じゃねえぞwww　つまり、risekylはモルトとグレンの差を知らない。もしくは、モルトを連続式蒸留器で作ると思っている。そしてもう一つは、甲類の元祖「日の本焼酎」は、初めから安物の純粋スピリッツを作ろうとしたのであって、単純模倣で熟成しないから安物味というのが、完全におかしい。ちなみに、連続式蒸留器がイギリスからの輸入品だなんて常識以前ですよ、坊や。w

６「日帝強点期に独自的に希薄式焼酒を作った会社はないでしょうか?それもやっぱりないです.」
嘘。日本の会社が作る新式焼酎に席巻されていた。
参考　http://www.sakebunka.co.jp/archive/international/005.htm

おまけとして、最後に焼酎でなく清酒の写真が添付されている。漢字読めないからこうなるw

あと、これは間違いでは無いが、50万ウォンの「高級」焼酎。裏面の解説をよく読むと一年しか寝かしていないw　これ多分、記念で売り出す時に良くある、中身は大した事無くてビンが高い奴だと思うぞ。www

メチルのくだりは、微妙だなw　まあ、醸造過程でメチルが微量出来ることはあるから。勘違いしている公算が高いが。

他のスレッドの伝統酒についても痛烈なツッコミどころがあるのだが、今日は止めておこう。今度スレッドを作って泣き喚かせてあげるからね。w

ではまた会おう、risekyl君！！